2023-03-08美味佳肴
很多人不知道彩椒绿豆芽怎么做 彩椒绿豆芽做法下面就随小编一起来了解下吧。 材料：绿豆芽，彩椒，葱姜蒜；准备工作：豆芽洗净，彩椒切成丝，葱姜蒜切丝备用；做法：1、锅里放入油，烧热，加入花椒姜丝爆香；2、把绿豆芽，彩椒丝，葱蒜一起倒入锅里；3、翻炒片刻加入醋，翻炒两分钟；4、加入少许的水，酱油翻炒片刻；5、最后加入盐，...
2023-03-01健康养生
1、平时水果店的梨，再备上去核的：干红枣，老姜，冰糖，蜂蜜。这些料超市都有，价格也不贵，非常方便。 2、把梨洗净去皮，用擦板把梨擦出梨汁；把老姜洗干净，去皮，然后切成细丝；枣洗净后，需要沥干后使用，然后切成小块，切记一定要去核。 3、把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中，开上大火，等烧开后，盖好盖子，再小火慢...
2023-02-22健康养生
文昌鱼有哪些功效?文昌鱼怎么食用?相信有很多喜欢养生的网友们都还不了解，下面就由小编我来详细为您介绍一下，有关内容。文昌鱼有哪些功效? 文昌鱼怎么食用?1、功效：补充蛋白质。文昌鱼蛋白质含量比鲳鱼、带鱼、黄花鱼、明虾以及牡蛎的含量都高，雄性文昌鱼成体总蛋白含量为19.05%，雌性为19.73%;补充维生素文昌鱼中含...
2023-02-18生活常识
带鱼10-12规格意思是以每箱八斤为例，每箱大概有9-15条带鱼。此规格的带鱼较宽，肉质较厚，不适合煎炸，因腌制时不易入味，也不易炸熟，适合用来做红烧带鱼、糖醋带鱼、家常炖带鱼等。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。清蒸带鱼的...
2023-02-15美味佳肴
1、主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒、油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。 2、茄子洗净，切丝。 3、猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。 4、炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出。 5、锅里放油，5成热。 6、放腌好的肉丝，煸炒至变色。 7、放姜丝、蒜末，爆香。 8、加酱油、料酒、...
2023-02-14美味佳肴
1、原料：小虾米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。2、洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中小虾米洗净，放碗中待用。3、将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。4、炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、虾米，青红辣椒，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。
2023-02-14美味佳肴
如何做清蒸武昌鱼?食材：鲜武昌鱼1条，葱段10克，姜片10克，鸡油25克，姜丝5克，五柳丝20克，盐5克，胡椒粉0.1克，味精4克，白糖3克，料酒（或啤酒）19克 ，接下来我们就来聊聊关于如何做清蒸武昌鱼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您! 如何做清蒸武昌鱼 食材：鲜武昌鱼1条，葱段10克，姜片10克，鸡油25...
2023-02-09美味佳肴
1、用料：肥牛肉片半斤、番茄（中等个头）2个、金针菇一盒、姜丝若干。2、做法：超市买来的肥牛肉片，先用开水焯一下捞出，冲去浮沫，番茄切块。3、炒锅一点油，先爆香姜丝，然后下番茄炒，炒到出汁变软。4、加适量水大火烧开，然后下金针菇与肥牛片略煮，加盐和鸡精调味出锅。
2023-02-08美味佳肴
1、材料：鲜牡蛎、冬笋、水发木耳、香菜梗、姜丝、葱丝。盐、绍酒、香油、清汤。2、做法：将牡蛎去壳、取肉，洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干；原汁过滤，盛入碗内；冬笋去壳，洗净，切片备用。3、坐锅点火，加入清汤、牡蛎原汁、冬笋片、木耳、葱丝、姜丝、盐、牡蛎肉煮至八分熟，一起捞入汤碗中，再将原汤烧开，撇去浮沫，然后加...