2023-04-02美味佳肴
1、一般鱼都可以做孔雀开屏鱼,但是最好用大一点的鱼比较好,乌头鱼、鳊鱼,草鱼,鲤鱼都不错,鲈鱼、鳜鱼也非常好,鲈鱼清蒸口感好吃,用鲈鱼做孔雀开屏鱼就是很不错的选择。2、孔雀开屏鱼原料:鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。3、做法步骤:准备材料,葱姜蒜切丝,香菇切片,摆在盘底。4、鱼收拾干净...
2023-03-28美味佳肴
1、萝卜炖羊肝材料:白萝卜75克,胡萝卜75克,羊肝300克,姜10克,羊骨汤800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。萝卜去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待用。取净锅上火,放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。提示:羊肝中所含的营养是非常丰富。羊肝含有多种矿物质和大...
2023-03-21学习教育
1、糁念sǎn。糁汤是多用鸡肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,是临沂的传统名吃之一,入选非遗目录。2、糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,...
2023-03-08美味佳肴
很多人不知道煮粥米要泡多久 煮粥米要泡多长时间下面就随小编一起来了解下吧。 1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时。2、准备材料:大米粥150克、青虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。 3、准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等; 4、粥米,洗净浸泡30分钟; 5、青虾洗净,去虾线,去虾壳,...
2023-03-07美味佳肴
1、杏鲍菇可以蒸着吃。 2、材料:杏鲍菇、盐、糖、胡椒粉、鸡精、葱、油。杏鲍菇切片,均匀地码在盘子中,入几滴植物油,少许盐、唐,加入少许水,入电饭煲,和米饭一起烧,等米饭好了,杏鲍菇也好了。加入少许味精,撒几粒葱花。
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道用空气炸锅做芝士虾滑多长时间 芝士虾空气炸锅的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、用空气炸锅做芝士虾滑需要180度20分钟,中途记得翻面。2、马苏里拉芝士、虾滑、玉米粒(熟)、??胡萝卜丁(熟)、玉米淀粉、料酒必须适量(不然会腥)、胡椒粉、盐(不喜欢放盐的也可以来点生抽调味)。3、把除了芝士以外的东西...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道小虾子怎么做好吃 小虾子如何做好吃下面就随小编一起来了解下吧。 1、原料:小虾子、胡椒粉、柠檬、大蒜、葱、姜、白糖、盐、生抽、白酒。2、先把小虾子洗干净,拿碗装撒胡椒粉、细盐、姜末以及少量白酒腌12分钟入味。3、将锅烧热,把蒜蓉煸香。4、把小河虾迅速放入锅中,并且进行轻微地翻炒。把切好地香葱放进去,加入...
2023-02-25美味佳肴
1、灌血肠的血和水的比例是1比1。2、血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。3、血肠做好可以切片趁热食用,或做酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。