2023-03-24生活常识
马苏里拉芝士是可以拉丝的，而普通的芝士片不可以拉丝，马苏里拉芝士一般是片状的，而普通的芝士片一般是碎条状的，马苏里拉芝士的颜色淡黄偏白，且有一层很薄的光亮外壳，而普通的芝士片呈白色或淡黄色。芝士芝士一般指奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有着相似之处，都是通过发酵过程来制作的。奶酪和酸奶一样，都含有可...
2023-03-08美味佳肴
芝士焗土豆泥的方法?食材：土豆80克、黄油15克、奶粉8克、奶油20克、黑胡椒粉5克、盐5克、培根10克、小王中王20克，今天小编就来聊一聊关于芝士焗土豆泥的方法?接下来我们就一起去研究一下吧! 芝士焗土豆泥的方法 食材：土豆80克、黄油15克、奶粉8克、奶油20克、黑胡椒粉5克、盐5克、培根10克、小王中王20克...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道用空气炸锅做芝士虾滑多长时间 芝士虾空气炸锅的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、用空气炸锅做芝士虾滑需要180度20分钟，中途记得翻面。2、马苏里拉芝士、虾滑、玉米粒（熟）、??胡萝卜丁（熟）、玉米淀粉、料酒必须适量（不然会腥）、胡椒粉、盐（不喜欢放盐的也可以来点生抽调味）。3、把除了芝士以外的东西...
2023-03-03美味佳肴
1、拉丝效果好的奶酪也不一定就是好的。因为为了满足大家对拉丝性能的要求，市场上有一些劣质的复原奶酪，在加工过程中，添加了很多添加剂，乳化剂，防腐剂，水，奶粉，奶油，调味料等等，这导致一些奶酪具有良好的拉丝效果，味道很差，有嚼塑料的味道，而且奶味很淡。2、一百度的温度下慢慢烤透，烤化了就能拉丝，但是注意只有马苏里拉是...
2023-02-01美味佳肴
1、用空气炸锅做芝士虾滑需要180度20分钟，中途记得翻面。2、马苏里拉芝士、虾滑、玉米粒（熟）、??胡萝卜丁（熟）、玉米淀粉、料酒必须适量（不然会腥）、胡椒粉、盐（不喜欢放盐的也可以来点生抽调味）。3、把除了芝士以外的东西全都放一起沿单方向搅打上劲，这样吃到嘴里才是qq弹弹的哦，然后取小块在中间包上芝士碎按压饼状...
2022-12-25学习教育
1、披萨的披字笔顺：横、竖钩、提、横撇/横钩、撇、竖、横撇/横钩、捺。2、披萨的萨字笔顺：横、竖、竖、横折折折钩/横撇弯钩、竖、点、横、点、撇、横、撇。3、披萨的英语单词是pizza。4、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上...
2022-11-29美味佳肴
1、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，紫菜切片，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。2、等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面...
2022-11-29美味佳肴
1、食材：马苏里拉芝士适量、高筋面粉110g、盐1.5g、糖2.5g、酵母粉2.5g、橄榄油或者玉米油10g、水65g视情况而定。2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往盆里倒，边倒边搅拌。揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几二十分钟差不多。（水不一定要加完，不同牌子的面粉吸水情况不同）。3、然...
2022-11-29美味佳肴
1、原料：中筋粉、牛奶、酵母、马苏里拉奶酪、馅料、水、油。2、将牛奶温热到30-40度左右,加入酵母静置5分钟，把面粉加点点白糖混合均匀，再将牛奶酵母倒入面粉团成团，跟包包子的面团差不多哈，揉光滑放一边静置。3、将马苏里拉刨成细丝,与包子馅混合均匀。4、把面团分成30克一个的剂子，擀成中间厚，四周薄的饺子皮状，加入...