2023-02-26生活常识
糖醋鱼一般都用鲤鱼、草鱼。做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大葱、姜、酱油、白砂糖、醋、盐、香油、粉、 植物油。糖醋鱼是鲁菜的一道特色名菜。糖醋鱼的制作流程1、锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。2、胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入...
2023-02-13美味佳肴
1、把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来，用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质。把青豆装入保鲜膜内，浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期。2、将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方，也可以延长青豆保质期。
2023-02-08美味佳肴
1、食材：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水。2、做法：日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。3、用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。4、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆...
2023-01-11美味佳肴
1、海参木耳汤：海参和木耳两种食材搭配食用，能够滋阴养血、润燥滑肠，对有便秘的糖友们而言，是不错的选择。2、海参蘑菇汤：将这两种食材搭配食用，能够养精生津,辅助降糖，缓解口渴症状，适合各类型糖尿病朋友食用。可以将海参洗净切成方丁，鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开，葱和姜煮切碎待用，清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫...
2023-01-11健康养生
1、青豆发芽了，如果没有变质，可以食用。青豆发芽通常指长出豆芽，主要由光合作用导致，如果没有变质，是一种正常的生理现象，一般不会产生对人体有害的物质，且口感不会受到影响，并且仍含有蛋白质、皂角苷、维生素、胡萝卜素、氨基酸、大豆磷脂，以及钙，磷，钾等多种矿物质元素，营养价值较为丰富，因此可以正常吃。2、但若青豆在发芽...
2023-01-11美味佳肴
1、补充营养：青豆含有蛋白质和纤维素，也含有人体所需的维生素A、维生素C和维生素K以及维生素B。青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素，能为人体生长发育提供营养。2、延缓衰老：青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。还含有儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂，可抵...
2023-01-06美味佳肴
1、主料：豆腐500克、山药300克；辅料：香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、青豆15克；调料：盐4克、淀粉(玉米) 8克。2、将山药去皮洗净蒸熟压成泥，加入精盐拌匀；3、胡萝卜洗净煮熟切成末；4、香菇去蒂洗净；5、淀粉放碗内加水调成湿淀粉；6、豆腐抓碎加精盐拌匀；7、取适量豆腐泥压成饼，放入山药泥、胡萝卜末包紧成丸...
2022-12-23美味佳肴
1、糯米饭鸡蛋需要煮30分钟，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。2、把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦!注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸,中火蒸30分钟即可食用。
2022-12-23美味佳肴
1、高压锅煮豆子需要15-30分钟。2、如果是干豆的话，想要煮的时间快一点，可以事先用冷水泡3小时左右，比如黄豆。3、大豆包含黑豆和青豆。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。