2023-03-09美味佳肴
豆腐这样做真的太好吃了，香辣滑嫩带点脆，比吃大鱼大肉还过瘾！ 豆腐是我们百姓人家，日常餐桌上的常客，价格便宜，营养美味，平时买菜不知道买什么的时候，豆腐绝对是不错的选择。豆腐的品种有很多，例如豆腐干、老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等等，有地方把老豆腐叫做北豆腐，嫩豆腐叫做南豆腐，豆腐的品种不同，吃法也不同，一般我们会用豆...
2023-03-06美味佳肴
很多人不知道空气炸锅烤烤豆腐多长时间 空气炸锅烤豆腐皮怎么烤下面就随小编一起来了解下吧。 1、空气炸锅烤烤豆腐需要30分钟。2、用料：老豆腐一块、蚝油1勺、葱花适量、盐1勺、生抽2勺、辣椒粉适量、热油适量、蒜泥适量。老豆腐，切块，铺上硅油纸，放人空气炸锅，160°15分钟后，翻面，160°再烤15分钟。用辣椒粉、蒜...
2023-03-05生活常识
制作豆腐脑会用到的材料有黄豆、内酯、水。需要先把黄豆放入水中浸泡一夜，再将它和清水混合打成豆浆，用纱布过滤两次之后倒入锅中煮沸，同时取出适量内酯用凉白开化开。等煮好的豆浆冷却两分钟后把内酯倒入豆浆内搅拌均匀，再将它静置等待凝固即可。由于原料原因，豆腐脑本味是无味。豆腐脑多在晨间出售，老豆腐则在午后。豆腐脑浇卤，老豆...
2023-02-23生活常识
普通豆腐能炸豆腐泡吗？下面一起来了解下吧。 普通豆腐能炸豆腐泡，只是炸出来的豆腐泡口感会差一些。炸豆腐泡比较适合用卤水老豆腐，这种豆腐炸制出来的豆腐泡才更好吃。普通的豆腐比较软，并不适合用来炸豆腐泡，选择卤水老豆腐最好。制作之前，要先将豆腐切成大块，撒上盐、鸡精腌制。然后锅中倒油，放入豆腐，炸至金黄即可捞出食用。...
2023-02-15美味佳肴
过年的时候，很多人选择吃火锅，火锅的食材丰富，想吃什么吃什么。吃火锅的时候，不可缺少的一种食材就是冻豆腐，如果是在家里自己做火锅，那么就需要自己做冻豆腐了，你会做冻豆腐吗？ 冻豆腐和新鲜的豆腐相比，就是冻豆腐不容易让人长胖。所以，很多人喜欢把豆腐，做成冻豆腐吃，不管是做菜也好，还是涮火锅也好，冻豆腐都有他别样的风味...
2023-02-01美味佳肴
1、空气炸锅烤豆腐块需要30分钟。2、用料：老豆腐一块、蚝油1勺、葱花适量、盐1勺、生抽2勺、辣椒粉适量、热油适量、蒜泥适量。3、老豆腐切块，铺上硅油纸，放人空气炸锅160°，15分钟后翻面，160°再烤15分钟。4、用辣椒粉、蒜泥、葱段、白芝麻，加盐、十三香、一勺花椒油，搅拌均匀，淋上热油，再加入一点生抽、蚝油，...
2023-02-01美味佳肴
1、空气炸锅烤烤豆腐需要30分钟。2、用料：老豆腐一块、蚝油1勺、葱花适量、盐1勺、生抽2勺、辣椒粉适量、热油适量、蒜泥适量。老豆腐，切块，铺上硅油纸，放人空气炸锅，160°15分钟后，翻面，160°再烤15分钟。用辣椒粉、蒜泥、葱段、白芝麻，加盐、十三香、一勺花椒油，搅拌均匀，淋上热油，再加入一点生抽、蚝油，调成...
2022-12-23美味佳肴
1、海鲜烩得需要煮20-30分钟左右。2、准备主料：鲜立虾、鲜刀蚬、鲜扇贝；辅料：南瓜、老豆腐、青豆、葱、蒜；调料：盐、料酒、醋、黑胡椒粉。3、将三种主料入锅中加水煮熟后捞出，去皮将肉用清水漂洗干净备用。4、将南瓜去皮切成小丁，老豆腐切成小丁待用。5、将炒锅烧热加入少量花生油待油热后，加上葱、蒜末炝锅，放入南瓜丁煸...