2023-06-12生活常识
炼奶和炼乳一样，是同一样东西，北方主要叫做炼乳，南方这叫做炼奶。炼奶和炼乳简单来说就是—种牛奶制品，炼乳和炼奶是通过—系列复杂的工艺加工而成的奶制品。把鲜牛奶和鲜羊奶通过真空压缩，可以长时间的储存。虽然炼乳和炼奶非常方便携带和储存，但是它的营养价值却大打折扣。炼奶去除了里面适量的蔗糖，里面的...
2023-04-27数码科技
4 月 24 日消息，蛋白质是生命的基础，也是许多新型材料的灵感来源。然而，自然界中已知的蛋白质只是冰山一角，还有无数未被发现的蛋白质等待探索。如何快速有效地设计出具有特定结构和功能的新型蛋白质，是一个巨大的挑战。为了解决这个问题，麻省理工学院（MIT）的研究人员利用人工智能技术，开发了一种能够生成超越自然界的新型...
2023-04-01生活常识
苏蟹阁这个品牌的大闸蟹很不错，它的大闸蟹质量上层，而且还有精美的礼盒，拿去送礼的话非常有面子。除此之外，蟹王宫、蟹状元等品牌的阳澄湖大闸蟹也是不错的，阳澄湖大闸蟹个子一般的，一只大概几十块就可以买到，特大很肥美的，一只价格可以买到几百元，可以根据自己的需求去购买。买回来的阳澄湖大闸蟹清洗干净后，可以做成很多美味的食...
2023-04-01健康养生
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。营养价值相差不大凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质，有助于肠胃的蠕动，促进消化，改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤，滋润头发，缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助。人们常常吃菠萝...
2023-04-01生活常识
1、尽量去买颜色发黄的那种，不买那种白白净净的，这种猪蹄虽然颜值高，但很可能是被漂白的，常吃这种自然对身体不太好，所以为了保险起见，买那种看起来不怎么白的猪蹄为好。2、要买正常大小的猪蹄，不要买那种过于大的，太大的猪蹄很可能不正常，一般都是药水泡过的，买这种既不划算，也常吃对身体不好。3、买按压有弹性的，摸起来不粘...
2023-04-01美味佳肴
1、鱼汤是用鱼为主原料煮的汤，煮汤的鱼不同，风味也不尽相同。鱼汤中有丰富的蛋白质，有较强的保健功能，其功效主要是健脾养胃、提高免疫力及降血压。2、健脾养胃：鱼肉的蛋白质松散，用于熬汤可储存更多水分，肉质鲜嫩，口感鲜美，进入肠胃后很容易被消化和吸收，健脾养胃的作用明显。3、提高免疫力：鱼肉中含多大量优质蛋白质，所含必...
2023-03-31美味佳肴
1、女人吃鸽子好。2、无论是乌鸡还是鸽子，两者的营养价值以及食用价值都是很高的，对于女性来说都可以进行食用；但饮食讲究营养，从营养价值上来说，鸽肉的蛋白质含量在24.47%，乌鸡的蛋白质含量在22%；其次鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比乌鸡含量高。3、从人体消化率来说，鸽子在人体中的消化率高达97...
2023-03-31生活常识
问：竹笋焯水后可以放冰箱多久答：竹笋焯水后可以放冰箱冷冻一个月左右。竹笋焯水后放入冰箱冷冻保存，既能保持竹笋的风味，也能延长竹笋的保存期限。竹笋焯水后放入冰箱保存，需要将竹笋晾凉，装入食品袋中，系紧袋口，放入冰箱的冷冻室进行保存即可。焯水后的竹笋放入冰箱冷冻的时间不宜过久，需要尽快烹饪，以免影响竹笋的风味。竹笋的营...
2023-03-31美味佳肴
1、通常情况下，海鲜和蔬菜、水果等食物搭配一起吃较好，有利于均衡摄入营养物质，为人体提供身体所需营养成分。但海鲜中有可能含有寄生虫等病原体，无论和哪种食物一起吃，尽量充分煮熟，以免造成感染，引起身体不适。2、海鲜种类较多，如鱼类、贝壳类等，大多数海鲜均含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、维生素E、钠、钾、钙以及其他...