2023-03-28美味佳肴
1、原料主料：山斑鱼1条；调料：党参、红枣、淮山、杞子、油3汤匙、 盐适量。2、党参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；3、洗净宰好的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，铲起；4、煮沸瓦煲里的清水，倒入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
2023-03-25生活常识
白云区。均禾街位于广东省广州市中心城区北部，是白云区的地理中心。东望白云山，北临流溪河。辖内面积15.07平方公里，人口124909人(2010年)。由4个经济联社和11个社区居委会组成。庙种糯荔枝。迟熟，果实6月底至7月上旬成熟。果正心形、中等大，平均单果重17.0—0.6克，果皮浅红色，果肉爽嫩、味清甜，品质较...
2023-03-24美味佳肴
1、主料：姜20克，枣（干）15克。辅料：赤砂糖50克。制作方法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜（切片）盖严，再煎5分钟即可。2、材料：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
2023-03-22美味佳肴
1．主料：第一锅汤总是需要有先驱者做贡献，以鸡、排骨、或猪肉等易于出味等肉食为佳，但万不可以羊肉等膻味重的肉类做主料，否则，所有卤味都会散发羊肉味。 2．调料：大料、花椒、胡椒粒、豆蔻、丁香、陈皮、草果、小茴香、沙仁、山奈、桂皮、肉桂、老姜、盐、白砂糖。 3．将主料切成小块、清洗干净，放入锅内，加上调料包，加入清水...
2023-03-22美味佳肴
1、主料：熟白芝麻粉30克、麻辣锅巴粉30克、细辣椒面30克、花椒粉10克、孜然粉10克、鸡粉10克、精盐4克、食用油。 2、把熟白芝麻粉、麻辣锅巴粉、细辣椒面、花椒粉、孜然粉、鸡粉和精盐全部混合均匀即可。 3、这样一个炸串麻辣味型的酱料就调制好了，要用的时候用多少就取多少，然后泼上热油搅拌均匀就可以用了。
2023-03-08美味佳肴
很多人不知道家庭自制腊肉炒泥蒿 腊肉炒泥蒿怎么做下面就随小编一起来了解下吧。 1、主料：蒌蒿250克、腊肉100克、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量、香醋适量。2、泥蒿杆择洗干净，掐段，用清水浸泡。蒜切末备用。3、腊肉提前蒸熟，把肥瘦两部分分别切好。4、热锅上油，油热后加入肥腊肉煸香，炒至出油，下蒜末煸香。5...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。4、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道红椒炒肉丝的做法 红椒炒肉丝怎么做下面就随小编一起来了解下吧。 1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣，调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。6、放入蒜片和香菜。...
2023-02-15美味佳肴
酸汤肥牛 主料：肥牛、金针菇 辅料：南瓜、黄辣椒酱、葱、白醋、油、盐、姜、蒜末 做法：1.烧锅开水， 将肥牛下入里面；变色后将肥牛捞出来备用。 2.烧热锅， 放入少许油， 下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒。 3.再加入准备好的南瓜泥一起翻炒；再加入适量的水炖煮一下。 4.用勺过滤下杂质， 再加入适量的盐和胡椒粉调味。 5...