2023-03-09美味佳肴
很多人不知道香肠炒莲白怎么做 莲白炒香肠的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、食材：莲白300g、香肠500g、食用油适量、味精适量。2、莲白要放少许盐浸泡10分钟。3、莲白撕成小片，香肠切成薄片。4、适量油烧热，放入少许花椒，倒入香肠开始爆炒。5、放入莲白与香肠炒匀。6、一直要把莲白炒软。7、加少许味精（香肠味...
2023-03-08学习教育
爆炒蛏子用不用焯水？很多人不了解，今天趣百科为大家带来爆炒蛏子用不用焯水 （可靠解答），一起来看下吧。 爆炒蛏子需要焯水。蛏子本身带有腥味，提前焯水后再炒可以很大程度上去除腥味，同时还能消灭蛏子当中的细菌和寄生虫。蛏子为海产贝类，软体动物。在软泥滩上挖穴生活，潜伏的深度随季节而不同；平时潜伏的深度大约为体长的5倍～...
2023-03-08学习教育
猪脆肠？很多人不了解，今天趣百科为大家带来猪脆肠 猪脆肠是什么器官（科普），一起来看下吧。 1、猪脆肠是母猪的卵巢跟输卵管。2、脆肠为猪的“乳肠”,因脆嫩爽口,故名脆肠。近年来它在广州、福州、长沙、成都、重庆等地非常受广大消费者的欢迎。它含有丰富的维生素,营养非常好,可爆炒。烫火锅.红烧。鲜卤等等。语音朗读 猪脆肠...
2023-03-08美味佳肴
很多人不知道海贝怎么做好吃 海贝的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、主料：海贝干300克 、大葱1颗、胡萝卜半根、洋葱一个。2、辅料：线椒3个、盐1料匙、生抽1汤匙、油1汤匙、料酒半汤匙、胡椒粉半料匙、蒜1粒、姜少许。3、海贝干泡水，洗净；蒜切粒、姜切丝；大葱、线椒切段；胡萝卜削皮切片；洋葱切丝。4、冷锅入油，...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。4、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；...
2023-02-23美味佳肴
1、猪大肠放入盆中，加入一勺面粉和适量食盐，用手干搓，接着把猪大肠用水冲洗干净，反复冲洗3~4遍。把猪大肠翻面，将里面的油脂摘掉，再加入一碗干面粉，继续干搓。用清水清洗两遍，清洗干净后再把猪大肠翻面。锅内加水，凉水放入洗净的猪大肠，煮开后捞入盆中，加入适量食用油，抓至均匀即可。 2、猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于...
2023-02-15美味佳肴
怎么炒猪小肠才脆?，下面我们就来聊聊关于怎么炒猪小肠才脆?接下来我们就一起去了解一下吧! 怎么炒猪小肠才脆把多余油脂清洗切花刀1勺蚝油1勺白酒1勺盐，抓拌均匀腌制10分钟热油下爆炒放入葱姜小米辣1勺韩式辣酱适量啤酒焖下爆炒干收汁倒入葱香菜炒均匀完美出锅,
2023-02-15美味佳肴
1、裹鸡蛋清。肉切好以后，碗中加入一个鸡蛋清，把切好的肉放进去，用手抓，最好要下点功夫，多抓一会。几分钟后，就可以下锅爆炒了。这样炒出来的肉，才能够滑嫩不老，千万不要直接扔锅里去炒。炒出来不好吃。 2、裹淀粉。切好的肉，撒上少许的淀粉，抓均匀。肉洗过以后，本身上面带一点水分，稍微加上一点淀粉之后，就都粘到肉上了，裹...
2023-02-15美味佳肴
1、原料：鸡心、洋葱切条半只、孜然、干红椒2只、酱油、料酒。2、将鸡心去脂肪，切两半，去掉血并清理干净。3、鸡心用热水氽一下。4、锅内加油，红椒爆锅，加孜然爆炒鸡心，加酱油，料酒。5、爆炒2分钟，将鸡心取出待用。6、炒洋葱，出香味后加入鸡心，翻炒一分钟出锅。