2023-03-31美味佳肴
1、用料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克、冰糖150克。2、阿胶取出来，用干净的纱布袋包裹好，用刀背稍微敲碎一些。3、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。4、启动破壁机，将阿胶搅打成粉末。如果没有破壁机的话，药店有那种磨粉的机器，可以代加工的。5、阿胶粉中倒入黄酒，盖上...
2023-03-30美味佳肴
1、红糖500g、生姜750g、（不去皮的话500克即可）、枣50g、枸杞30g、水1000ml。 2、生姜洗净去皮，其实不去皮的效果更好，去皮很费时，有点耐心。不去皮的话一斤即可。 3、切碎。其实不用切那么小粒，一会进豆浆机就打成蓉了。 4、把姜粒放入豆浆里，倒1000克清水。 5、选择果蔬冷饮功能打两遍。 6、...
2023-03-28美味佳肴
1、原料主料：山斑鱼1条；调料：党参、红枣、淮山、杞子、油3汤匙、 盐适量。2、党参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；3、洗净宰好的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，铲起；4、煮沸瓦煲里的清水，倒入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
2023-03-24美味佳肴
1、主料：姜20克，枣（干）15克。辅料：赤砂糖50克。制作方法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜（切片）盖严，再煎5分钟即可。2、材料：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
2023-03-23美味佳肴
1、材料：银耳，红枣，黄冰糖，枸杞。 2、冷水泡银耳两小时，红枣枸杞洗干净备用。 3、用剪刀把银耳剪碎，根部（比较黄且硬的部分）不要，反复用水冲洗干净。 4、冷水煮银耳，水和银耳的比例大概5:1，水开后大火煮十五分钟加适量黄冰糖和红枣，转小火熬50分钟左右。 5、加入枸杞煮两分钟关火。
2023-03-20美味佳肴
1、食材准备：老姜800g，红糖800g，红枣700g，枸杞150g。2、做法步骤如下：把老姜处理一下，拿把小刷子刷干净表面的灰尘和泥土，不用去皮，清洗干净后用刀切小块一点备用。红枣也一样清洗掉表面的灰尘就好，然后用剪刀剪成小块，核不要；准备好的枸杞可以先用水泡两分钟再清洗。3、所有食材清洗干净后，把姜用破壁机打成...
2023-03-15生活常识
灰枣不能洗干净再保存。灰枣的保存需要一个干燥的环境，过于潮湿的环境会让灰枣生潮发霉。可以将灰枣放在干净的纸箱中，然后将纸箱置于干燥通风处，并且隔一段时间要去翻动一下，将生虫坏掉的灰枣及时清理掉。还要注意的是，一个纸箱内存放的灰枣不宜过多，否则水分流失过多更容易生虫。灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，...
2023-03-14美味佳肴
1、原料：阿胶250克、熟的黑芝麻200克、熟的核桃仁200克、桂圆肉150克、红枣肉150克、冰糖250克（200克=4两、150克=3两）。2、做法：将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软。将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边...
2023-03-12美味佳肴
建议女生，多囤5款色香味俱全的小零食，平价又好吃，还有营养 随着日子越过越好，零食种类越多越丰富，没吃过的零食也越来越多，我们总不能把世界上所有零食都吃一遍吧。 所以大家就会上网查或者经人推荐，这样就会会少走弯路，也不会买一些金玉其外、败絮其中的劣质零食。所以今天在这里，资深吃货就给大家推荐5款零食，每款都美味又健...