2023-03-17亲子儿童
原创：冉 平时不怎么带宝宝出去吃饭，有时候如果出去吃饭的话，也会准备一些食物和餐具让宝宝能吃的好一些，不是说外面就吃的不好，而是外面的东西大多味道重、油大。但是唯独有一种美食我觉得是非常适合宝宝的，那就是火锅，肉类、菜类、主食都是在水里涮一涮捞出来，只要选择口味清淡的锅底，宝宝就可以吃的很开心。而所有火锅类食材中，...
2023-03-15生活常识
饺子有白菜猪肉馅、牛肉馅包、菜鸡蛋馅、黄瓜虾仁馅、猪肉大葱馅、素什锦馅等肉馅。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作；馅心可荤可素、可甜...
2023-03-14美味佳肴
“大良炒鲜奶”这道菜，最早是由广东省顺德县大良镇的美食爱好者发明的，“大良炒鲜奶”是一道火候菜，炒好后要不泻不焦才行，雪花状，颜色洁白，入口嫩滑，吃起来相当棒！这道菜，也早已被列为广东的一道名菜。 “大良炒鲜奶”这道菜在制作时，里面用鲜奶、蛋清、蟹肉、虾仁、火腿、鸡肝、和炸榄仁等原料。而我做的家庭版的大良炒牛奶，没...
2023-03-12美味佳肴
番茄金针菇日本豆腐 用料 日本豆腐2条；金针菇1把；淀粉适量；西红柿2个；蚝油1勺；生抽半勺；盐半勺；葱2根；蒜3瓣 做法 金针菇洗净撕小块备用，西红柿洗净，去皮切丁 将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉，️热油，放锅里煎两面金黄捞出备用 将蒜切成末，热油，将西红柿丁翻炒出汁，倒入温水（大约5分钟）再放入金针菇和煎好的日本...
2023-03-11生活常识
1、要在热锅里面倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香即可。2、把虾仁洗净擦干水分备用，用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟即可。3、芹菜清洗干净，切成小段，锅里加热，倒入适量的油，爆香，倒入虾仁炒熟捞出备用。4、锅加热倒油，油热得将要冒烟时，把西芹放入翻炒，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味，略微翻炒即可出...
2023-02-25生活常识
1、汤圆。汤圆是中国传统的新年美食，有红汤圆、白汤圆和绿汤圆三种。2、年糕。年糕是中国传统的新年美食，有糯米年糕、黑糯米年糕、红枣年糕等。3、煎饼。煎饼是一种经典的新年美食，通常有蔬菜煎饼、肉末煎饼、虾仁煎饼等。4、水饺。水饺是中国传统的新年美食，口感鲜美，可以用蔬菜、肉末或虾仁等作料，有的地方还会加入火腿或鸡蛋。...
2023-02-22美味佳肴
怎么制作水晶蔬菜卷?相信有很多网友们都还不了解，下面就由小编我来为您详细介绍一下，水晶蔬菜卷制作流程的有关内容。水晶蔬菜卷制作流程1、食材明细：水晶皮6张、胡萝卜半根、苦苣50g、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱1勺;2、胡萝卜擦丝，用水焯熟胡萝卜丝;3、鸡蛋用平底锅煎熟，鸡蛋切丝;4、虾仁用水焯熟;5、水晶皮泡软后，放...
2023-02-19生活常识
虾滑可以用冻虾制作吗？下面一起来了解下吧。我们都知道，虾滑是比较常见的一种美食，它是用虾肉制作而成的，吃起来肉嫩味美，口感很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃虾滑。有些人会在家用虾做虾滑吃，做虾滑是有一定讲究的，那么冷冻的虾可以做虾滑吗？下面让我们具体来看看吧！ 虾滑可以用冻虾制作吗一般是可以的。冷冻虾可以用来做...