2023-03-25亲子儿童
孕妇猪心汤的做法?原料:猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙,今天小编就来聊一聊关于孕妇猪心汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧! 孕妇猪心汤的做法 原料:猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精...
2023-03-23美味佳肴
1、大骨高汤。原料猪大骨1000克,鸡肉300克,水适量。制作:将大骨洗净,用刀背敲开,鸡肉洗净切大块。然后放入开水中汆一些水捞出。放入冷水锅中,大火烧开,转小火熬两个小时,过滤即可。2、清汤。原料,净母鸡一只葱一根,姜25克,水适量。制作:将母鸡剁成大块,放入开水中烫煮一下,捞出在清水中洗净,葱切段,姜切片。然后...
2023-03-20美味佳肴
1、准备好所需的原料,包括花椒、八角、辣椒、蒜头、姜片、葱白、香叶、香菜、花椒油、醋、糖、盐等。2、将花椒、八角、辣椒、蒜头、姜片、葱白、香叶、香菜等原料放入搅拌机中,搅拌均匀,直至所有原料混合成细碎的粉末状。3、将混合好的原料放入锅中,加入花椒油、醋、糖、盐等调料,煮至原料变软,再放入搅拌机中搅拌均匀,直至成糊状...
2023-03-20美味佳肴
1、【食材】:大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。2、【具体做法】:准备大骨头3斤,先加上清水浸泡10分钟,再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水,把大骨头放进去,再加上适量的料酒,先开大火煮开,把上面的白沫撇掉,再煮5分钟,时间到,把大骨头捞出来,再一次清洗干净即可。3、下面在锅里倒上油,晃动一下锅,...
2023-03-19美味佳肴
1、用料:牛骨适量、姜片适量、料酒适量。2、牛骨冷水下锅加入适量料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。3、生姜洗净切片。4、洗净的牛肉放入砂锅中。5、放入姜片。6、加入多量的清水。7、大火煮开转中小火煲2小时。8、汤色越煲会越浓郁,做为清汤高汤用不需要加盐比较好存放。
2023-03-12美味佳肴
写过那么多我最爱吃的食物,今天我要分享给大家的真的可以算得上是我的毕生所爱了,大虾这种食物其实在海鲜中,是最亲民的一种,螃蟹吃的时候,大多我们讲求时节,其他的产品也是贵的令人乍舌,唯有大虾想吃就吃,不会特别贵,又可以一解味蕾的匮乏。 今天要带给大家的这道做法特别的简单,也是特别的保留食物本身的鲜香,希望大家喜欢我们...
2023-03-11美味佳肴
羊肉煮馍怎么做?羊肉清洗干净,入清水泡一个小时(不怕膻也可不泡),重新取水一锅,冷水下入羊肉,开大火,放葱段,姜片,八角,花椒,锅开后加一勺料酒,撇去浮沫,煮两三分钟捞出羊肉用温水冲洗干净,再重新取清水一锅,开大火,冷水下入羊肉,加葱段,姜片,干辣椒,八角,花椒,桂皮等各种炖肉料,锅开后加料酒一勺并再次撇去浮沫,关...
2023-03-08美味佳肴
很多人不知道莲藕炖鸡汤的做法 莲藕炖鸡汤的做法教程下面就随小编一起来了解下吧。 1、食材。莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐适量,鸡精适量。 2、莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段。 3、鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。4、鸡、姜片,葱段,莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。5...
2023-03-08美味佳肴
很多人不知道葱烧银耳耳炒肉怎么做 制作葱烧银耳耳炒肉的方法下面就随小编一起来了解下吧。 1、原料:猪肉、银耳、木耳,以大葱、姜。 2、辅料:里脊肉、酱油、盐。 3、抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。 4、泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。 5、清洗干净,掰成小朵。 6、大葱斜着切段,里脊...