2023-04-01健康养生
诸葛菜开花之后不建议吃。因为这个时候主要营养成分会提供给花朵，嫩叶和茎叶变老，吃起来口感不佳。在吃诸葛菜的时候要在花期前食用，它营养丰富，根茎叶都可以使用，烹饪方法也比较多，最常见的是凉拌和清炒，口感清爽，还能补充人体所需维生素。诸葛菜的花不建议使用。它的枝节可以食用的哦
2023-03-23生活常识
韩国料理有韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等，新菜式部队锅、韩式炸酱面、韩式炸鸡等。韩国料理，在中文圈也被称作“韩式料理”、“韩国菜”。韩国料理以辣见长，传统韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜，多用煮、烤、生吃、凉拌；而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡，多使用芝士、油炸...
2023-03-09美味佳肴
很多人不知道凉拌苦瓜做法 凉拌苦瓜做法介绍下面就随小编一起来了解下吧。 1、准备材料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。2、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。3、将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后，控出水分，然后放凉...
2023-03-08健康养生
有个蔬菜近些年很红!有人说它能助消化、预防贫血;有人说它强肾不虚，是“植物伟哥”;还有人说他富含维生素A，对眼睛好，含维生素C抗衰老......从皮肤保养到胃肠保健，进而到强身健体预防肿瘤……这个蔬菜真是被传的神乎其技!不卖关子了，说的正是上图秋葵~秋葵的老家，是非洲的埃塞俄比亚。17世纪，它随着贩奴船到了巴西，再...
2023-03-07生活常识
主食吃饺子可以配凉拌海带丝、酸辣白菜、糖醋小排骨、凉拌五彩丝、小葱拌豆腐、酥鲫鱼、熏鱼等。饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳...
2023-03-06健康养生
1.蕨菜有安神作用蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。2.马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿...
2023-03-06美味佳肴
很多人不知道什么吃的既好吃又简单 哪些吃的既好吃又简单下面就随小编一起来了解下吧。 1、凉拌菠菜：菠菜胡萝卜大蒜粉丝红椒。菠菜一把去根后冲洗干净，然后切成6公分左右长的段，胡萝卜一半先切片再切成丝备用。起锅加水，烧开后加入1勺盐和少许油，然后放入胡萝卜焯水1分钟后再放入菠菜和粉丝，继续焯水至菠菜和粉丝变软后，捞出过...
2023-03-06健康养生
1.黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜...
2023-03-01健康养生
1、凉拌秋葵保存得当的话过夜还是可以吃的。 2、虽然隔夜的秋葵可以吃，但食物营养已经大打折扣了。隔夜菜，会产生亚硝酸盐，进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。偶尔吃吃是不会有大碍的，长期吃剩菜容易致癌。