2023-03-08美味佳肴
在我国的八大菜系中，历史最悠久的是鲁菜，鲁菜作为很长一段历史时期的“官菜”，有许多经典的菜品。有这样一道经典鲁菜，被称为“女生最爱”、“下饭神器”，可能朋友们已经猜出来了，这道菜就是酱爆鸡丁——一道具有上百年历史的鲁菜经典。酱爆鸡丁这道菜作为鲁菜酱爆菜的代表，采用了传统鲁菜旺火酱爆技法，成菜后酱香浓郁、甜咸适口、鲜...
2023-02-17美味佳肴
1、用料：菠菜1小把、猪肝260克、蒜4瓣、海米适量、生抽1勺半、醋1勺、香油1勺、白糖1小勺、白芝麻1撮、料酒1勺。2、做法：将猪肝洗净，泡出血水后，切成薄片，入沸水中，加一勺料酒煮透。3、海米用温水浸泡好；将菠菜洗净，放入沸水中加少许盐，焯一下捞出备用。4、将煮好的猪肝、菠菜放进盘中，撒上白芝麻、小红椒粒摆个盘...
2023-02-15生活常识
做四喜丸子建议选择猪肋排上的五花肉，纯瘦肉做出来的丸子口感硬，有点肥肉口感更适宜。把五花肉先切成小丁，然后再剁碎一点，注意不要剁成饺子馅那么碎，太碎口感会不劲道。做四喜丸子不要加淀粉，加点蔬菜好吃又营养。四喜丸子属于鲁菜，是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等...
2023-02-13美味佳肴
1、鲜活柴鱼一条。2、再备姜和辣椒。3、去鱼肠。4、切块。5、辣椒和姜切丝。6、油烧开倒进柴鱼。7、撒盐，不要动铲，油煎。8、翻面再煎另一面。9、待两面煎好了再淋上酱油。10、合均匀。11、移锅边，放进辣椒，在辣椒上加点盐入味，如果鱼里盐够咸了就不用再加盐。12、再混炒。13、放清水煮一，二分钟，煮入味。14、收汁...
2022-12-29美味佳肴
1、用料：鸭锁骨6个、大辣椒适量、十三香适量、油适量、生抽适量、蚝油适量、孜然粉适量、调味鲜适量。2、卤好的鸭锁骨5个，油锅里下入大辣椒炒香，3、倒进卤好的锁骨。4、翻炒均匀。5、关火，调入生抽，耗油十三香，调味鲜，孜然粉，炒匀。6、出锅装盘即成。
2022-12-26美味佳肴
1、青橄榄煮汤要煮2个半小时左右才能吃。2、材料：青橄榄半斤，白萝卜2斤，瘦肉半斤，生姜3片。3、青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净，白萝卜切成块，青橄榄拍扁，瘦肉不必切，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，调入适量咖盐即可。
2022-12-25美味佳肴
1、用料：腊肉(150g)，香肠(200g)，豌豆(300g)，植物油(1勺)，盐(0.5勺)，花椒(20粒)，干辣椒(3个)，生抽(1勺)。2、腊肉用淘米水洗净，再用清水冲洗干净；放煮锅里煮熟后，冷却后切丁。3、香肠也用同样的方法，处理成香肠丁。4、豌豆淘洗干净，沥干水分备用。5、锅里倒入少量植物油，烧热后放入腊...
2022-12-23学习教育
1、中国海洋大学：中国海洋大学是位于山东青岛的一所985重点高校，与此同时，还是A类世界一流大学建设高校。2、兰州大学：兰州大学在考研届也处于一种常年招不满的境地，虽然兰州大学是双一流A类高校，但由于其地理位置不占优势。3、中国科技大学：中国科技大学在2022年接受调剂人数巨多（相比于其他高校）。考研调剂概念教育部...
2022-12-23美味佳肴
1、百合煮鸡蛋需要20分钟。2、准备食材：鸡蛋1个、百合半个。3、将百合洗干净，然后掰成小片，再清洗一下。4、锅中倒入两个饭碗量的水，煮开后，放入百合，煮约20分钟。5、鸡蛋稍微洗一下，然后磕入锅中。等到鸡蛋凝固关火。6、将百合鸡蛋汤盛入碗中，可根据个人口味调入冰糖或直接饮用。