2023-04-02美味佳肴
1、甜椒。好的甜椒色泽鲜艳、光亮,且外形饱满、个大肉厚、无虫眼、椒体有一定的硬度。质次的甜椒表皮色泽暗淡,并带有皱纹,用手轻捏有耙软敲手之感。2、青椒。购买时以挑选色泽浅绿、外形饱满、有光泽、肉质细嫩、无虫眼,用手掂感到有分量,气味微辣略甜者为佳。3、红尖辣椒。选购时,以果实外形如同圆锥体或长圆筒形、嫩果呈绿色、老...
2023-02-17美味佳肴
1、饺皮版葱花饼。材料:饺皮25片、小香葱100g、香辣适当。小香葱切硬粒,菜板抹少量油,最先放一饺皮在菜板上,撒少量香辣用力涂抹均匀。刷上少量油(无需多),撒少量葱碎。再盖上一片饺皮撒少量香辣,刷过油,撒小香葱,依此类推刷出第6层便可无需在刷。用力捏把饺皮的边沿,防止油和葱会露出。随后用擀面棍从正中间向外边轻按,...
2023-02-09美味佳肴
1、烧烤一般用的辣椒是看烧烤风格以及食用者的饮食偏好还有习惯影响。2、美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒,也叫甜椒,考得不会很熟,他们还会生吃甜椒。3、中国各地烧烤也有很多种风格,有些地方会做糊辣椒来配着别的食物拌着吃,有些会直接烤着吃,但基本上是选用比较香辣的辣椒品种。
2023-02-04生活常识
1、把彩椒采取下来后,挑选出品质较好的彩椒。2、将挑选出的彩椒装入保鲜袋,进行密封。3、将彩椒放入冰箱的保鲜柜中,可保存一周左右。彩椒中含丰富的维生素A、维生素 B、维生素C、β胡萝卜素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等元素,维生素含量比黄瓜、番茄、茄子高4-7倍,是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的。尤其是在...
2023-01-06美味佳肴
1、主料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。2、山药去皮清洗干净,切成菱形片泡在水里。。3、准备其他食材,青椒、黄色甜椒分别清洗干净,切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片,胡萝卜切成片比较容易成熟。4、炒锅烧热,倒入适量的食用油,下入葱花、蒜片炒出香味,把山药...
2022-12-18乱七八糟
张文介绍I我相信很多人都经历过吃辣椒后胃痛的真实体验(尤其是在吃超级辣的火锅店时)。有些人的肠胃很珍贵,但他们对辣椒没有抵抗力。有些人可能会遭受剧烈的疼痛,如果他们吃得太辣,刺激他们的肠胃太多。那么,如果我们遇到这种情况,我们应该怎么办?今天,我将给你一些分享资源的建议。吃辣椒肚子痛怎么缓解1、吃了甜椒后,我觉得肚...
2022-12-17美味佳肴
1、彩椒煮10-15分钟即可。2、彩椒的做法有很多,比如清蒸彩椒、彩椒蒸对虾、彩椒蒸茄子以及彩椒炖土豆排骨等。3、彩椒,属于甜椒的一种,从味道上来说,彩椒的辣度自然是比不上尖椒的。4、在储存条件上,彩椒要放到干燥通风、低温的环境下储存,这样才可以让彩椒保存的时间更久。
2022-12-13美味佳肴
1、用料:面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克,揉匀发酵。分割成2块,整理成圆形铺在盘底,边缘稍厚些。2、在饼中间铺满披萨酱(自制PIZZA酱的做法),撒少量的盐,分别摆上番茄、洋葱、甜椒片。然后继续洒满培根。最后铺满芝士片,摆上鲜海虾,洒上适量的黑胡椒碎。烤箱预热220度,放中间一层,烤20分...
2022-12-04生活常识
1、肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗,、烤肠(火腿肠)、 鱿鱼、、虾、鲜贝。2、蔬菜类:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米、黄瓜、西红柿,红薯、洋葱、韭菜。3、水果类:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等。