2023-04-01健康养生
槐花可以蒸着吃，也可以做饼吃。槐花，又名槐米、槐蕊，具有安神、润肠、防癌、降血脂的作用，一般人群均可食用。脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服；消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。蒸槐花材料：槐花500克、黄玉米面适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量做法：1.将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖...
2023-03-29生活常识
其实蒸箱和烤箱都是挺实用的，结合家庭的口味来进行选择，像如果家庭里面是比较喜欢吃烤的食物，那就可以购买一个烤箱，但如果是比较喜欢蒸的的食物，那就可以购买蒸箱。烤箱和蒸锅，一个烤一个蒸，所以做出来的食物味道差别很大。烤箱烤出来的食物有嚼劲，蒸锅蒸出来的食材更软更嫩。如果家里习惯西式饮食，面包蛋糕，或者更喜欢酥脆的食物...
2023-03-23生活常识
蒸锅的牌子有苏泊尔、爱仕达、九阳、美的、双立人、福腾宝、炊大皇、凌丰、顺达等。蒸锅指电蒸锅，电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多...
2023-03-19生活常识
1、品牌，在选择电蒸锅的时候，尽量选择一些比较大的品牌，它们在产品质量，安全和售后方面会做的更好。2、安全，在选购小家电之前，安全是我们要着重考虑的点。水干是否会有提示或者自动断电，防干烧，有些内置温控器可以过热断电保护。3、容量大小，可以放置几层，每层可放的东西多少，可以根据使用人数来选择，但一般双层及以上是比较...
2023-03-18美味佳肴
1、为了更大程度地保留海带的营养,海带是蒸比较好。2、取出海带，因为海带是整条的，先用刀把海带切成几大块，要不蒸锅放不下。3、将切好的海带放入蒸锅，蒸锅中加水。这里要注意一点，海带事先不需冲洗。4、盖上盖子，蒸30分钟左右，时间的长短根据你买的海带的厚度和个人的饮食喜好调节，喜欢软烂的，可以多蒸一段时间。
2023-03-18美味佳肴
1、吃苋子煮和蒸这两种吃法都是可以的，也可以先煮开口了再蒸，和调好的调料蘸酱一起吃，也是很不错的。另外，处理好的苋子炝拌、清炒、炭火烧烤等做法也都是非常不错的，特别是炭火烧烤，肉眼可见的饱满肉汁鲜得过瘾。2、苋子一般要开水下锅，沸水状态蒸八分钟即可。火候只要确保水不会由于沸腾而溢出即可。 蒸过的苋子需要在盐水中浸泡...
2023-03-09美味佳肴
1、黑豆可以蒸着吃，大概半个小时左右，一般建议先提前泡两个小时，再用蒸锅蒸半个小时既可。2、黑豆味甘性平，有补脾肾、安神明目、清热解毒的功效。久服黑豆可以使皮肤变得细嫩有光泽。此外，黑豆还有乌发娘子的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
2023-03-09美味佳肴
很多人不知道纯小米面馒头的做法 怎么做纯小米面馒头下面就随小编一起来了解下吧。 1、白糖酵母加温水调好。2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯。4、蒸格先擦好油，放蒸锅内再...
2023-03-09生活常识
蒸卤面是冷水蒸，面条才更容易被蒸熟，在蒸卤面之前还可给面条拌一些油防止粘连。面条中含有很高的蛋白质，是维生素和矿物质的最主要来源，并且面条的纤维素含量是非常高的，要比面包的营养价值还要高出许多。面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1、B2、B3等，同时还含有钙、铁、磷、镁、钾等人体必需的物质。蒸卤面的做法：1、将...