2023-03-20美味佳肴
1、食材:飘香油130g、芝麻酱150g、花生酱200g、辣椒酱40g、蒜泥100g、味精80g、鸡精100g、白糖20g、盐20g。2、制作步骤:将飘香油入锅中加热加入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜泥、味精、鸡精、白糖、盐熬制3分钟左右即可。
2023-02-28生活常识
花生酱有浓郁的花生香气,若是变质,则会出现怪味。花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质,变质的花生酱则反之。若花生酱变质,极有可能发霉或变稀,若是外皮出现了霉菌或花生酱变稀,则不能再吃。花生酱中不仅含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、维生素E等和矿物质等,营养丰富,风味独特。花生酱被广泛应用于面制品...
2023-02-08美味佳肴
1、原料:青红鲜尖椒末各500g,野山椒末250g,泡椒末200g,牛肉末50g,花生酱50g,孜然30g,豆豉末100g,蒜蓉、姜末20g,三合油(牛油、羊油、花生油)1500g,百籽粉(一种调味品,起到增香、祛腥的作用)10g,太太乐鸡精、蘑菇精各10g,黄酒15g。2、做法:锅放三合油20g,烧至五成热,下蒜...
2023-01-11美味佳肴
1、补充营养:花生酱中含有多种营养成分,尤其是蛋白质、不饱和脂肪酸含量较高,还含有维生素、矿物质及微量元素。花生酱无论是直接吃,还是用作火锅、拌面等调味,都可以起到较好的补充营养的作用;2、辅助预防疾病:花生酱中含有较多的不饱和脂肪酸,能够在一定程度上降低血黏度,适量摄入对预防动脉硬化等心血管疾病有一定辅助作用。3...
2023-01-04美味佳肴
1、飘香油制作。食材:色拉油300g、葱30g、芹菜节15g、姜片15g、紫草1g。制作:先将色拉油入锅加热,将葱、芹菜节、姜片放入锅中,先大火炒制起泡,再转小火炒制,最后将紫草放入锅中,搅拌均匀,用漏勺过滤保存即可。2、酱料调制。食材:飘香油130g、芝麻酱150g、花生酱200g、辣椒酱40g、蒜泥100g、味...
2022-12-18乱七八糟
水豆腐是家庭中广泛使用的食品材料,但这并不意味着每个人都有最好的水豆腐味道、香味和口感。自制的豆腐卷在味道和外观上都很适合他们想要的食物。今天,我们来讨论一下如何制作豆腐卷。水豆腐最色香味俱全的吃法它不蒸不炸,只是和其他蔬菜一起做成馅料,用薄宣纸包着,一点也不油腻,加上自己配置的花生酱,味道很好。准备足够的配料粉丝...
2022-12-18乱七八糟
日常生活中钙的摄入主要集中在饮食疗法上。各种各样的牛奶、豆制品、水果和蔬菜含有各种各样的蛋白质食物。你吃哪种钙补充剂?蛋白质食物绝对是身体不可缺少的一部分,但是你知道如何补充钙和锌吗?事实上,食物是补充钙和锌最安全、最简单的方法。边肖强烈推荐这9种配料。1、牛乳牛奶是钙的良好来源。喝250克(一袋)的牛奶可以获得2...
2022-12-04美味佳肴
1、花生酱(或花生酱、先用凉开水边下面调为厚粘稠,再添加已炒好的辣椒油四川辣酱、生抽酱油王、糖、醋、鸡精、姜蒜末、色拉油后再调为薄粘稠即成 。此类调味品颇具四川甜味,适用多种多样主要材料如粉丝、水豆腐、荤菜等 。2、蚝料:锅内放进食用油,加蒜末炒出香味,再放进香油再次炒透,后添加少量米酒、糖、鸡精、白胡椒粉翻拌就可...
2022-12-01美味佳肴
1、准备孜然面,花椒面,辣椒面儿,芝麻,葱花,蒜碎,平时我比较喜欢吃香菜还可以放一些香菜碎放在长盘子中,喜欢吃辣椒的可以多放些辣椒面。2、然后将食用油烧热,直接淋上去,搅拌均匀。3、然后另起一个盘子里放上花生酱,生抽,蚝油,少量食用盐,香油,豆腐乳,清水,搅拌成糊状,倒入刚才做好的,搅拌均匀蘸料就做好了。