2023-03-23美味佳肴
1、制作麻椒油时，需要准备50克麻椒，大蒜一头，朝天椒5到6个，细长的青辣椒，3到5个，食用盐三十克，白糖50克，高度白酒50克，素易鲜或者鸡精适量。2、把准备好的大蒜去皮以后洗净控干水分，再把它剁成蒜末，把准备好的朝天椒和细长辣椒全部洗净，以后也剁成细末状。3、把准备好的所有食材放到一个干净的碗中调匀，再加入准备...
2022-12-29美味佳肴
1、原料：鸡肉600克、葱、花椒、八角、香叶、料酒、盐、朝天椒、油辣子、老抽、姜、蒜各适量。2、鸡肉切薄片，加入姜丝，调入适量的生抽、蚝油、香油、淀粉、胡椒粉，腌制20分钟以上。3、 大火，热锅凉油，多倒一点油，油温十成时，入腌好的鸡肉快速滑散，炒至变色立即捞出。4、中高火，锅中留底油，六成油温入花椒、八角、香叶、...
2022-12-25美味佳肴
1、原料：牛肉一斤，小香芹（约是牛肉的1/3），朝天椒5个，蒜5粒，姜，香葱少量。2、调料：耗油，生抽，鸡粉，水淀粉，麻油，食用油适量。3、做法：首先把大蒜用刀拍松，小香芹洗净切成约四指长的段，湖南朝天椒从中间一切两半，香葱切小段，姜切成细丝。4、炒锅刷干净，放火上烧热，添少量的食用油，先放入蒜粒下锅，炒成黄颜色，...
2022-12-19美味佳肴
1、准备食材：牛肉洗净切片，大蒜和姜切末，朝天椒切末，香菜一把切段。2、牛肉放入一勺料酒 两勺生抽 半勺老抽 一丢丢盐和胡椒粉及糖 一勺半蚝油 一勺生粉拌匀后再加两勺食用油（一定要加多一勺食用油才嫩滑）拌匀腌制十分钟。3、锅内放油放入牛肉炒到变色 大火15秒大概取出。4、锅内加入大蒜末姜末朝天椒翻炒 撒盐和蚝油生抽...
2022-12-17乱七八糟
文章介绍了朝天椒是一种富含多种维生素的食品。朝天椒味道辛辣，是一种很好的食物。很多人更喜欢吃辣椒。在制作朝天椒之前，你必须把它取出并切好。人的手碰到朝天椒后会感觉火辣辣的，让人难受。一些方法可以用来改善它们。用什么方法解决手被辣椒辣的问题？接下来我们来看看。一、手被朝天椒辣了用什么方法解辣？工业生产中获取朝天椒中辣...
2022-12-17乱七八糟
文章介绍了朝天椒是一种很多人喜欢吃的果蔬，辣椒的种类很多。有些朝天椒含有丰富的辣元素，所以不仅吃起来辣。如果不注意触摸被抓伤的朝天椒，也会导致手部肿胀疼痛的症状。如果是这样的话，你应该采取一些预防措施，立即缓解，避免不断的肿胀和疼痛。我们来把握一下被天上的辣椒冲了怎么办？手被朝天椒辣赶到应该怎么办1、沸水中侵泡你不...
2022-12-13美味佳肴
1、材料：熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒、花椒粒、胡椒粉、朝天椒、植物油、酱油、盐、鸡精、料酒。2、葱姜洗净切成丝，切成段，朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切成丝，香菜切成段3、干红辣椒用凉水泡泡，花椒粒用水洗洗4、锅底油烧热后放花椒，爆出香味5、放葱、姜、干辣椒翻炒6、爆出香味。放入切好的羊肚7、爆炒2-3分钟加少许料酒酱...
2022-12-13美味佳肴
1、配菜：葱、姜、蒜、朝天椒；主料：鲍鱼。2、做法：鲍鱼洗净，鲍鱼边用小刷子刷干净，切成片。3、葱姜蒜朝天椒切碎，准备开水。4、沸水下鲍鱼，待3秒后捞起（建议用漏勺兜着鲍鱼下锅，过沸水瞬间捞起，不然鲍鱼会变硬变老，影响口感），盛盘备用。5、另起一锅倒油，油热后下葱姜蒜辣椒，炒香后放入鲍鱼快速翻炒，撒盐出锅。
2022-12-01美味佳肴
1、食材：柠檬1个，红朝天椒1个，白砂糖1茶匙，鱼露2茶匙，香葱2根，白醋1茶匙，油2汤匙。2、柠檬清洗干净，从中间对半切开，挤出柠檬汁备用，红朝天椒洗净后切成小圈，香葱洗净切成葱花。3、小煮锅内加入60ml冷水和白砂糖，大火煮开后，关火，将煮好的糖水倒入碗中，放置温凉。4、在煮好的糖水中调入柠檬汁、鱼露、白醋、红...