2023-03-30美味佳肴
1、食材：洋葱、香菜、小葱、生姜。2、调味：八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒。3、准备食材，一把小葱洗净切段，一个圆葱切成小块，一把香菜切段，生姜一块切片。4、炸葱油用植物油更佳，菜籽油、豆油均可，锅中倒入适量的油，等待油温5成热，加适量的香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒，火一定要小。5、等待油温渐渐升高，倒入香葱、...
2023-03-08美味佳肴
土豆泥饭包的做法?大米和小米（2：1）焖成二米饭地道的二米饭是将大米和小米用水煮开，然后捞出再蒸的捞蒸饭，现在小编就来说说关于土豆泥饭包的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧! 土豆泥饭包的做法 大米和小米（2：1）焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开，然后捞出再蒸的捞蒸饭。 做土豆泥：锅放油烧...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道秋刀鱼怎么做 红烧秋刀鱼的做法下面就随小编一起来了解下吧。 1、准备食材：秋刀鱼五条、料酒若干勺、盐若干克、姜若干片、蒜六七瓣、大葱一段、小米辣2个、生抽若干勺、蚝油若干勺、老抽若干勺、郫县豆瓣酱若干。2、秋刀鱼开肚洗净，建议沥干鱼身表面的水，或者用吸油纸擦去表面水分，不然煎鱼的时候油花四溅。3、热锅冷...
2023-03-02生活常识
粉带要泡多久并没有唯一的标准，因为它与多种因素有关，其中包含粉带本身大小和浸泡温度。通常情况下，粉带如果用冷水浸泡的话大概需要数个小时左右，但若是用温水泡的话大概需要花费20分钟左右，用开水泡的话所需时间更短。粉带，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀等加工后制成的，丝条状干燥传统食材。全国各地均有自己独特的生产工...
2023-02-26美味佳肴
1、主料：新鲜甜玉米适量、瘦肉适量、红辣椒适量、大蒜适量、姜适量、油盐适量、鸡精适量、味级鲜适量、香油适量、啤酒适量、小葱适量。 2、猪肉切丁，葱姜洗净切末，红辣椒去蒂切小圈。 3、把猪肉丁放入碗中，倒入香油味级鲜啤酒，拌均匀腌制5分钟。 4、嫩玉米去皮摘掉须子后洗净，剥成玉米粒。 5、锅烧热倒入油，待油7成热时，...
2023-02-25健康养生
1、主料：鸡腿3只、花椒适量、桂皮适量、大茴香适量、小茴香适量、小葱3根2、、生姜适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。3、鸡腿洗干净放入砂锅。4、小葱切段、生姜去皮切片，准备好花椒、大茴香、小茴香、桂皮。另外，配料里可以加入香叶，也可以不放桂皮，可以按照个人口味来调整。5、准备冰糖适量、放入除葱姜以外的其他...
2023-02-23美味佳肴
1、主料：粉丝100克。调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱2克。2、将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮；3、煮3～5分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；4、大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；5、芥末粉用沸...
2023-02-22美味佳肴
1、食材：绿豆芽100克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根。2、首先绿豆芽洗净沥干水分，胡萝卜切丝待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2个切碎，小葱2根切葱花。3、锅中放入适量清水烧开，放入豆芽焯水1分钟后盛出。4、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝，调入盐1勺、鸡精1勺、蒜末、小米椒碎、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺，拌匀后...
2023-02-22美味佳肴
1、腐竹放入水中浸泡1小时，取出切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花。2、将腐竹放入沸水中焯水水1分钟，捞出沥干，放入盘中。3、后面用盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒混合，拌匀成调料汁，淋在腐竹上，撒上葱花即可。