2023-12-11十万个为什么
1.准备料：羊肉（骨头或脂肪较少的活羊肉）、香菜（洗净切碎）、蒜（去皮切末）、大料（去芯、洗净）、八角（洗净）、花椒（洗净）、辣椒（洗净）、葱（洗净切段）、料酒（可选）。2.将羊肉放入清水中泡约2个小时，去掉血水，然后洗净备用。3.将羊肉放入锅中，加料酒和少量清水炖煮约45分钟，或直到羊肉变软。4.锅中新加入大料、...
2023-12-09十万个为什么
1.鲤鱼洗净，去鱼内脏，水洗去鱼血，用竹篮装好，用开水煮5、6分钟，再药腌些许调料，放入姜葱，放入酱油，放入豆瓣酱，放入盐，半碗水，把表面涂上少许油，再加半碗水，把药腌好的鱼放入炉中，罩上盖，使用五星火炖2个小时，即可。将炖煮的鱼盛入碗中，浇上红油即可。2.鲤鱼洗净，去内脏，用开水煮2分钟，再药腌些许调料，放入姜葱...
2023-12-04十万个为什么
海米是一种海产物，可以烹饪成多种滋补的菜式，做法简单易懂，口味独特鲜美，能够满足心中的美味梦想，受到广大人民群众的广泛喜爱。1、卤海米：将海米洗净，放入锅里，加入葱姜蒜，加入调料，加水煮开，煮至海米变色即可。2、蒜蓉炒海米：将海米洗净，放入锅中，加入蒜末、植物油和盐调味，翻炒几分钟即可出锅。3、海米炖排骨：将排骨洗...
2023-12-01十万个为什么
1.将鸡腿放入温水中洗净，用料酒涂抹上一层，腌制半小时；2.将鸡腿使用厚度一致的淀粉抹满；3.再把抹满淀粉的鸡腿用料酒再洗一遍；4.将洗好的鸡腿放入放有温水的锅中，慢火炖煮约十分钟；5.将煮好的鸡腿放入凉油中炸至金黄色；6.最后将炸好的鸡腿撒上料酒和香料，炸鸡腿完成。
2023-11-30十万个为什么
1.将鸽子洗净去毛，冲洗干净.2.把鸽子放入清水中，加入姜片、蒜、葱，煮滚。3.然后改小火，把淀粉加入汤中调味，缓缓炖煮1到2小时。4.最后，加入新鲜的蔬菜，例如土豆、蕃茄、胡萝卜、黄瓜等，再煮一小时，直到蔬菜熟透为止。5.最后加入适量盐，即可享用美味的鸽子汤了。
2023-11-28十万个为什么
海参的做法有很多种，最经典的方式就是炖汤。1.首先准备好新鲜的海参，将它们切成块状并洗净；2.然后，加入适量的清水和料酒，将海参炖煮；3.再加入适量的葱白和蒜片，放入料酒、盐、酱油等调味料；4.熬煮至海参完全煮熟后，取出放置待凉；5.最后淋上芝麻油和香油，就可以享用热腾腾的海参炖汤了。
2023-11-25十万个为什么
1.将羊肉洗净，放入盐水中，泡一段时间；2.取出羊肉，再放入清水中，用中火烧开，然后用小火炖煮一个小时左右；3.放入适量调味料，如姜片、枸杞、大料、百合，继续炖1小时；4.加入适量的酱油和料酒，煮得羊肉变的香嫩，放一些绿薹，继续中火炖3—5分钟即可；5.最后将羊肉捞出，放凉后切片即可。