2023-12-11十万个为什么
1.准备料：羊肉（骨头或脂肪较少的活羊肉）、香菜（洗净切碎）、蒜（去皮切末）、大料（去芯、洗净）、八角（洗净）、花椒（洗净）、辣椒（洗净）、葱（洗净切段）、料酒（可选）。2.将羊肉放入清水中泡约2个小时，去掉血水，然后洗净备用。3.将羊肉放入锅中，加料酒和少量清水炖煮约45分钟，或直到羊肉变软。4.锅中新加入大料、...
2023-12-10十万个为什么
1、准备食材：一斤羊肉、一小把栗子、八角、桂皮，红萝卜、蒜、葱、姜、干辣椒、料酒、光反米、盐、鸡精。2、羊肉洗净浸泡，备用。3、热锅放油，下葱姜蒜干辣椒爆香。4、加入羊肉炒出表面棕褐色，然后倒入红萝卜块翻炒，再加入栗子，把羹加入锅中翻炒，继续加入一大把水，加几勺料酒，放入八角和桂皮，水开后改小火焖煮1小时左右，至羊...
2023-12-04十万个为什么
一、准备材料1、羊肉：750克；2、土豆：250克；3、绿豆芽：100克；4、冬瓜：100克；5、洋葱：50克；6、大葱：50克；7、蒜茸：20克；8、辣椒面：10克；9、生姜：10克；10、料酒：10克；11、盐：10克；12、胡椒粉：适量；13、花椒粉：适量；14、豆瓣酱：20克；15、酱油：20克二、做法1....
2023-11-30十万个为什么
1.首先，羊肉要洗净，沥干水分；2.然后，把羊肉放在汤锅里加入清水，将其放入冷水沸水中；3.加入姜片、葱段煮一会，再加入生抽、老抽、芡粉和盐，然后煮开；4.煮开后再加入少量白醋，改小火煮20分钟左右即可。
2023-11-28十万个为什么
1.准备材料：羊肉500克，玉米3颗，洋葱1/2个，蒜头3粒，大葱1/2条，胡萝卜2小段，山楂片2片，豆腐2块，蛋2个，盐、糖、花椒粉、味精、香油各适量。2.将羊肉洗净，玉米洗净剔除籽，洋葱、大葱分别去皮切成小粒，胡萝卜去皮切成块，表面放入少量盐。3.将切好的羊肉和蔬菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开，转中小火煮2...
2023-11-27十万个为什么
1.新鲜羊肉汤：取新鲜羊肉500g，香菜、葱姜、辣椒等调料，一斤油，料酒、老抽、盐少许，将新鲜羊肉放入锅内，加入已调好的调料汆烫，注入油，加水烧开，再改小火，没过羊肉继续煨煮约20分钟，即可。2.薄荷羊肉：取新鲜羊肉500g，薄荷叶15g，淀粉、盐少许，将新鲜羊肉和薄荷叶同时放入淀粉中腌制20-30分钟，再放入一锅...
2023-11-26十万个为什么
1.先用开水泡羊肉片，将腥味一点，去掉血水，然后用料酒、生抽、老抽、盐、白糖拌匀，熬过羊肉，让其入味；2.将拌好的腌渍羊肉放入沸水中，焯过后捞出备用；3.锅中倒入适量的油，放入葱、姜、蒜末，开大火爆香：4.放入熬好的羊肉，翻炒，然后放入料酒、生抽、老抽，番茄酱，煸炒至熟即可装盘即可享用！
2023-11-25十万个为什么
1.将羊肉洗净，放入盐水中，泡一段时间；2.取出羊肉，再放入清水中，用中火烧开，然后用小火炖煮一个小时左右；3.放入适量调味料，如姜片、枸杞、大料、百合，继续炖1小时；4.加入适量的酱油和料酒，煮得羊肉变的香嫩，放一些绿薹，继续中火炖3—5分钟即可；5.最后将羊肉捞出，放凉后切片即可。
2023-11-20十万个为什么
1.首先要准备适当的食材：羊肉、大葱、葱花、姜末、小茴香、胡椒粉等;2.将羊肉放入搅拌机中加入少许清水，搅拌至细滑状；3.将细滑的羊肉倒入容器中，加入大葱、葱花、姜末、小茴香、盐、胡椒粉，继续搅拌均匀，即可完成馅料准备工作；4.蒸汽锅和饺子皮两者都先准备好，比如蒸汽锅里面准备水，饺子皮可以自己做或者买已经做好的；5...