2023-03-07美味佳肴
北海是全国14个沿海开放城市之一，亦是中国最美的海滨城市之一。今天我们来谈谈这座南方小城市的美食。 以下内容极易产生饥饿感，请在饭前阅读！ #猪脚粉# 细致的北海人，对待猪脚的拆分，犹如生物学家一般，充满美感。大骨、小骨、双骨、猪脚“咧”，如此新奇的称谓对应不用部位，吃货们各有所爱。猪皮经过上色炸制，爽脆“弹牙”；...
2023-02-12美味佳肴
怎么做面条好吃又简单?准备好面条、土鸡蛋、油麦菜、煮好的牛腩、盐、酱油、花生油，现在小编就来说说关于怎么做面条好吃又简单?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧! 怎么做面条好吃又简单 准备好面条、土鸡蛋、油麦菜、煮好的牛腩、盐、酱油、花生油。 油麦菜放洗菜盆中洗干净，折成三小段，沥干水分待用。 鸡蛋放在水龙头下...
2023-02-02生活常识
牛肋扇牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉部位，也称牛腩，是指带有筋、肉、油花的肉块，通常用来香煎，可以有三分熟、三至四分熟，甚至是全熟等烹煮程度，富含丰富蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，是补益佳品。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌...
2023-01-11美味佳肴
1、山姜和鸡肉、牛腩煲汤都有一定的功效，山姜和牛腩煲汤具有的功效是祛湿利水，临床上可以益气补虚、健脾益胃、开胃消食。山姜煲鸡作用是下气行血、解表发汗，在感冒初起可以服用山姜煲鸡汤。另外山姜和山楂可以共同做成山姜糠，具有健脾开胃、化积消食的功效。2、山姜主要的功效是理气、活络、止痛，用来治疗风湿性的关节炎，以及一部分...
2023-01-06美味佳肴
1、番茄牛腩高压锅要炖30分钟左右,普通锅要炖两小时左右。2、番茄牛腩炖需要将牛腩切成小方块，再用清水浸泡三个小时，之后再沥干水分。3、炖牛腩之前还需要用一些香料、桂皮放入锅中翻炒出香味，之后才能放入牛腩，等到牛腩翻炒至变色后，就可以加入开水和一些佐料放入锅中，此时需要将大火烧开锅中的水再转至小火焖一小时，最后才能...
2023-01-06美味佳肴
1、炖牛腩要45-60分钟左右。2、在炖牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到炖牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩炖熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长炖牛腩的时间。3、通常情况下，在炖牛腩时，可以在锅中加入适量的柠檬片，因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的。当牛腩炖...
2022-12-26美味佳肴
1、火锅牛腩要煮45分钟~一个小时左右。在煮牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到煮牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩煮熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长煮牛腩的时间。2、通常情况下，在煮牛腩时，可以在锅中加入适量的柠檬片，因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的。当牛...
2022-12-26美味佳肴
1、牛腩需要煮45分钟到一个小时左右。2、在煮牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到煮牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩煮熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长煮牛腩的时间。3、通常情况下，在煮牛腩时，可以在锅中加入适量的柠檬片，因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的。当...
2022-12-17美味佳肴
1、牛腩要煮45分钟~一个小时左右。在煮牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到煮牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩煮熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长煮牛腩的时间。2、通常情况下，在煮牛腩时，可以在锅中加入适量的柠檬片，因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的。当牛腩煮...