2023-02-28生活常识
1、纯正的麻酱舀一大勺放在干净的碗里把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、首选麻油，其次是花生油，再次是色拉油。用水拌出来的芝麻酱相信你自己也不会吃的。拌酱的油不能少，也不要太多，否则芝麻酱会很稀，比较腻人。3、加水稀释。这种调制方法最简单。但放置久了的芝麻酱不...
2023-02-22美味佳肴
问：一个花卷大概多少克答：一个花卷大概为100g左右。花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮发明了馒头，但是诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的...
2023-02-15美味佳肴
凉菜麻酱白菜心?麻酱素什锦原料：青萝卜100克，红心萝卜100克，白萝卜100克，胡萝卜75克，莴笋75克，黄瓜75克，生菜50克，嫩白菜50克，芝麻25克，我来为大家科普一下关于凉菜麻酱白菜心?以下内容希望对你有帮助! 凉菜麻酱白菜心 麻酱素什锦 原料：青萝卜100克，红心萝卜100克，白萝卜100克，胡萝卜75...
2023-02-08美味佳肴
1、芝麻酱加清水调制，平时购买的麻酱，想要调匀，需要加入适量的清水，还可以加入少量的鸡精，然后把它们调匀，这样调出的芝麻酱就特别好吃，而且不油腻，有些人喜欢用香油代替清水，这们会让调出的芝麻酱发腻，这种方法并不可取。2、芝麻酱调制要按方向，想要调出好吃的芝麻酱，调制的时候手法也很重要，必须是把芝麻放在碗中加入清水，...
2023-01-11健康养生
1、增进食欲：麻酱可增进食欲，保证人摄入热量足够，有利于营养素的吸收。2、补充营养：麻酱含有维生素E、钙等营养物质，可以为人体补充营养。3、麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。在做凉拌菜时，可适当加入麻将调味，搅拌均匀即可，在吃火锅时也可用麻酱作...
2023-01-04美味佳肴
杞参麻酱好吃。杞参麻酱精选优质白芝麻，采用先进的筛选技术，五筛三去石，保证芝麻干净无杂质，色泽黄而油润、鲜艳饱满，是正宗的混合芝麻酱，质地细腻，吃起来酱香溢口，营养百搭。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调...
2022-12-19美味佳肴
1、可以煮一个小时左右，再焖一焖就可以了。2、煮好的羊肉可以把它切块，接着刷点孜然辣椒粉或者是黑胡椒粉再烤一下。这样的手抓羊肉会非常的入味，吃起来也比较带感，也可以直接就着大葱吃都很不错。喜欢就着大葱吃，再沾点麻酱非常香。
2022-12-13美味佳肴
1、先把干面下开水锅煮熟，放凉后倒入少许油拌均，使面不会粘连，可以煮的稍微硬一点。2、豆芽用开水炒熟，过下凉水。3、泡发好的黑木耳，砸好的蒜泥加适量醋，加入凉水打好的麻酱。4、把所有的菜码都切丝，铺好，浇上芝麻酱即可。
2022-11-29美味佳肴
1、豆角洗净切断儿。2、锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用。3、蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中。4、麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油搅拌均匀。5、把调好的麻酱倒入豆角上面即可。