2023-03-11生活常识
1、羊肉。是指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉极相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。2、荔枝。为无患子科植物荔枝的果实。原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。荔枝分为许多品种,常见的有三月...
2022-12-09生活常识
黄皮头鱼不可以养。黄皮头鱼对海水的清洁度要求极高,在成长过程中不能受任何东西触碰,否则就失去存活的能力。因此黄皮头还不能像其它海鱼一样大量养殖,市面上的黄皮头都是野生捕捞的。黄皮头鱼学名为黑鳃梅童鱼,地方名有梅同、大头仔、丁珠、梅子、大头宝、黄皮、吉头、蒙头等,是石首鱼科梅童鱼属。体侧扁,前高后渐细,尾柄细长、头大...
2022-12-07美味佳肴
1、黄花鱼:黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼,鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶。2、鳜鱼:鳜鱼是一种家常的可以食用的鱼类,又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类,性凶猛,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成...