2023-03-27生活常识
捕鱼工的正常月工资是五六千元,现在远洋捕捞公司跟捕鱼工签的合同都是1年的,保底年薪是5万元。一些经验丰富的捕鱼工,三个月的工资需要3.6万—3.7万元,新伙计也要3.2万—3.3万元。有报道说:“年薪9万元到40万元,工资按月发放,全年出海8个月,照常发放12个月的工资,包吃住。”春节刚过,各个船务公司就迫不及待地...
2023-03-16生活常识
1、养殖环境:龙虾属干虫壳类牛物,喜欢阴暗的环境,怕强光,在养殖时要在池塘中种梢水草模拟野外生存环境,为龙虾营造栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。2、水质管理:在养殖龙虾时,要将水质pH值保持在7.5-8.5之间,透明度要在30cm左右,并且放苗前每亩要施入有机肥100-200千克,培育浮游生物作天然饵料,还要定期为...
2023-02-23生活常识
帝王蟹冷冻后还能吃吗?下面一起来了解下吧。 帝王蟹冷冻后是可以食用的,前提是帝王蟹没有变质,在冰冻时可以分为熟冻和生冻两种。顾名思义,熟冻的帝王蟹是煮熟后再冷冻保藏,生冻的就是捕捞上来后直接生冻保鲜的。这种帝王蟹如果是生的,在长期的冰冻中就会产生氨气,会产生一股尿骚味,所以采取的多是捕捞上来以后就立即煮熟然后冷冻的...
2023-02-02生活常识
普通的家庭存放冰箱是不建议的,因为普通的家用冰柜温度远远达不到冷冻金枪鱼的温度要求。而且普通的冰柜大部分的误差都在±2.5℃之间,一些食物对温度的要求极高,温度稍微出现哪怕1度的变化,很有可能导致食材的保鲜度大大折扣。金枪鱼,鱼类的一种,体呈纺锤形,背黑蓝色,腹灰白色,背鳍和臀鳍后面各有七或八个小鳍,肉食性,生活在...
2023-01-11美味佳肴
1、甜虾不可以生吃。2、甜虾也叫北极虾,其学名是北方长额虾,是100%的纯野生冷水虾,并且虾体上含有大量的细菌以及微生物,所以需要烹饪后食用,不能直接生食。3、甜虾跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部...
2022-12-25生活常识
沙丁鱼为细长的银色小鱼,背鳍短且仅有一条,无侧线,头部无鳞,体长约15~30厘米(6~12吋)。密集群息,沿岸洄游,以大量的浮游生物为食。下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,背鳍短且仅有一条,无侧线,头部无鳞。它通常栖息于海洋中上层,秋、冬季则栖息于较深海区,主要摄食浮游甲壳类生物。沙丁鱼是鲱科、沙丁鱼属鱼类。分布于...
2022-12-09生活常识
黄皮头鱼不可以养。黄皮头鱼对海水的清洁度要求极高,在成长过程中不能受任何东西触碰,否则就失去存活的能力。因此黄皮头还不能像其它海鱼一样大量养殖,市面上的黄皮头都是野生捕捞的。黄皮头鱼学名为黑鳃梅童鱼,地方名有梅同、大头仔、丁珠、梅子、大头宝、黄皮、吉头、蒙头等,是石首鱼科梅童鱼属。体侧扁,前高后渐细,尾柄细长、头大...
2022-12-04生活常识
雪蟹学名为灰眼雪蟹。俗名雪蟹、皮匠蟹(美国)、皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小:灰眼雪蟹700—1100克;红眼雪蟹1400-2500克。雪蟹主要产地:美国阿拉斯加。产地在北大西洋(加拿大大西洋沿岸各省)和北太平洋(俄罗斯远东、美国阿拉斯加、日本北海道)等水域均有捕捞。质量以加拿大新不伦维克省沿岸的圣劳伦斯湾捕捞的雪...