2023-02-14美味佳肴
凉拌洋葱，别直接放盐，分享正确做法，脆嫩入味，吃了不难受 洋葱虽然在菜市场里不起眼，但是它的食用价值非常高，含有人体所需的大蒜素和杀菌素，消炎杀菌，抵御流感，老少皆宜，常吃好处多多。 洋葱的吃法有很多，除了平时炒着吃以外，大家还可以试试这道凉拌洋葱，脆嫩爽口，酸辣入味，开胃下饭，解馋过瘾，重要的是，家里不爱吃洋葱的...
2023-02-09美味佳肴
1、材料：蚬肉300克、料酒1大匙、黄瓜1根、食盐1/2小匙、葱1棵、蒜4瓣、生抽2大匙、香油1/2大匙、香菜1棵、白糖1小匙、白醋1大匙、辣椒油1小匙。2、做法：蚬子肉泡20分钟后，充分洗净待用。3、黄瓜改刀切小块、香菜、大葱切段，大蒜切碎末；锅内烧清水，倒入料酒。4、水开后放蚬子肉，焯大约2—3分钟捞出，投入凉...
2023-02-08美味佳肴
1、材料：隔沙肉、叉烧酱。2、做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。3、起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加少许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。4、25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。
2022-12-26美味佳肴
1、芒果罐头要煮2-3分钟左右才能吃。2、准备芒果，芒果去皮切块，锅里放入一大碗水，放入芒果粒和冰糖，水开之后，在两分钟，放凉，冷藏三个小时，就可以了。3、芒果是一种含维生素c丰富的水果，能清除体内自由基、提高人体细胞抗氧化功能和降低血液中胆固醇含量等，高血脂症患者常吃芒果有助于疾病的治疗和康复。
2022-12-13美味佳肴
满族八大碗有雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉八种菜组成。满族八大碗是满族同胞的特有菜种。如阿玛尊肉属满族菜式之一，别名努尔哈赤黄金肉。此菜是清太祖努尔哈赤时期传下的，在《满族简史》、《竹叶亭杂记》中都有记述。满族八大碗的由来八碟八碗，为原满族饮食习惯，“...
2022-12-13美味佳肴
1、晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份，取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐，然后拌一下后静置30分钟。2、再揉搓出水并挤干，取一个干净的竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子。3、将它放进塑料袋中绑紧保存即可。
2022-12-04生活常识
1、首先小米椒想要保存得好，原料一定要好，在挑选时，要尽量选择捏起来比较硬，辣椒蒂为嫩绿色的。2、其次，已经发蔫或者有缺口，辣椒蒂也脱落的，也不要购买，储存过程中容易变质。3、挑选好的小米椒，先用剪刀把其辣椒蒂减去三分之二的长度，留下一点即可。4、全部剪好以后，装入大碗里，往碗里加入一勺食用盐，再加入适量清水，下手...
2022-11-29美味佳肴
1、包菜洗净沥干水份，切丝。2、取一大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下后静置30分钟，再揉搓出水，并挤干。3、取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3-5天，放进塑料袋中绑紧保存就可以了。