2023-02-26健康养生
1、人参鹿茸酒原材料:山参30克,鹿茸片10克,纯粮酒1500ml。作法:先将山参、鹿茸片嵌入笼屉蒸软,再放进纯粮酒中,盖上密封性,侵泡15天就可以。使用方法:每日2次,每一次10-20ml。作用:补气血补肾壮阳。合适在冬天有阳虚畏寒怕冷,身体冰冷的老人食用。但夏天不适合食用,易上火的人还要慎重食用。2、鹿茸片山蜂...
2023-02-01美味佳肴
1、材料:大头菜1颗,辣豆瓣酱2大匙,二砂糖50公克,淡酱油1大匙。 2、大头菜去外皮削干净,切片备用。 3、取一调理盆,放入作法1的大头菜片,加入少许盐(份量外)拌匀,静置15分钟让大头菜出水。 4、把作法2的水沥掉,再以手揉挤大头菜,让大头菜再出水,沥干水分。 5、取一保鲜盒,将作法3的大头菜片与所有调味料加入...
2022-12-18乱七八糟
秋葵是一种绿色健康的水果和蔬菜。近年来,它深受大家的青睐。人们相信当人们吃秋葵时,他们都会做汤或炖菜。随着食疗的普及,越来越多的人开始慢慢关注日常生活中不可随意忽视的营养搭配难题,因为饮食和养生的难题会对健康造成直接危害。然后一些人问秋葵需要多长时间才能变得美味。一、水焯秋葵要煮多长时间沸水通常使用1-2分钟。秋葵...
2022-12-01美味佳肴
1、用料:酸菜300公克,蒜头2个,辣椒1条,细砂糖少许,香油少许。 2、酸菜洗净沥干水分后切细末;蒜头、辣椒切末,备用。 3、起一锅,加入2大匙油烧热后,将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香,再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。 4、最后加入少许香油,即完成。
2022-11-29美味佳肴
1、三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄。2、青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。3、热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。4、作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及...