2023-12-08十万个为什么
1、准备食材：牛肉500克，红萝卜1个，洋葱1个，黄豆芽50克，姜1片，料酒1勺，盐1/2勺，葱花1勺，蒜苗2支，香菜2支，鸡精1/4勺，水适量2、将红萝卜切成片，洋葱切成碎末，姜切丝，蒜苗切段，香菜洗净备用。3、将切好的牛肉放入深碗中，加入料酒、盐、鸡精拌匀。4、将锅内加入适量油，把拌好腌料的牛肉用中火煸炒出油后...
2023-12-08十万个为什么
1.准备材料：海虾，清汤，青椒，香菜；2.海虾去除头尾，洗净后入清汤中焯烫至熟；3.青椒洗净后切成丝，香菜切成段；4.汤煮滚后放入前面准备好的青椒丝和虾同煮，煮至虾熟及青椒丝变软；5.最后放入香菜，煮至香菜熟透即可出锅，即可享用美味的海虾汤！
2023-12-07十万个为什么
1.把鱼洗净，除去内脏，把头部和脊柱剁开，再用盐把鱼肉抹上，腌制十五分钟。2.锅中倒入适量油，大火烧热，放入香菜和花椒炒香，放入蒜末炒出香味，加入水淀粉，煮沸，再放入腌制过的鱼，转小火炖，加入蛋清，放入香菜，炖10-15分钟即可。
2023-12-04十万个为什么
1. 熏肉材料准备：① 瘦肉：1000克；② 香菜叶提取物：50克；③ 生抽：100克；④ 白糖：100克；⑤ 料酒：50克；⑥ 橄榄油：50克； 2. 熏肉烹调步骤：① 瘦肉洗净切块并拌匀；② 加入香菜叶提取物、生抽、白糖、料酒、橄榄油，搅拌均匀；③ 将搅拌好的肉块放入模具中层叠；④ 放入蒸锅中，大火蒸30分钟７...
2023-12-02十万个为什么
1.准备好材料：活鱼、料酒、生姜、盐、香菜、葱、老抽。2.将鱼放入锅内，加清水煮滚，用勺子撇去浮沫。3.待水又煮滚时加入料酒、生姜块、盐适量，煎2~3分钟即可。4.将翻炒好的鱼取出放入汤盆内，加清水加热，煎2~3分钟，再加入香菜、葱、老抽炖煮20分钟即可。
2023-12-01十万个为什么
1.用料准备土豆，油，盐，香菜，葱花，蒜蓉，辣豆瓣酱，老抽，糖，胡椒粉。2. 制作步骤（1）将削皮切成1厘米宽的土豆丝，将切好的土豆丝放入水中洗净，然后沥干水分;（2）热锅中加油，加入葱花、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香；（3）将土豆丝放入锅中，控制中火炒拌，加入适量盐、糖、老抽、胡椒粉；（4）将炒好的土豆丝切盘中，撒入适量香...
2023-11-30十万个为什么
荠菜是一种用于炒菜的蔬菜，可以用蒜蓉、火腿、香菜、辣椒等材料一起炒制而成，口感鲜美可口。1.将荠菜切成段，加入一点油与盐拌匀；2.放入已备好的蒜蓉和火腿翻炒；3.放入香菜和辣椒煸炒；4.放入蒜蓉调味，最后撒上胡椒粉即可。
2023-11-30十万个为什么
香菜可简单清淡地炒着食用，也可以添加适量的面粉、水搅拌均匀，油炸成酥脆地脆香菜，还可以加入豆类、鱼、肉、素材和椒盐等调料一起煮炖，煮制出鲜嫩俱全的菜肴。另外，香菜也可以直接榨汁，酸甜可口，可以添加到抗氧化食品中，有助于增强食物的口感，营养价值更高。