竹笋怎么做才好吃

2023-12-08十万个为什么

1.选新鲜的竹笋:购买竹笋时应注意选择表皮光滑、无损伤、新鲜有弹性的竹笋。2.将竹笋洗净:将竹笋用清水洗净后沥干水分,以免放入油锅时油翻腾猛烈,容易烫伤皮肤。3.烹饪竹笋:将竹笋放入油锅里中火爆炒,可以加入零星的油,调入料酒少许,爆炒至竹笋变软,口感脆硬且不苦之后即可出锅。4.加入调料:可以加入蒜末、葱花、盐、鸡精...

加入放入洗净竹笋调料

竹笋怎么做好吃

2023-11-30十万个为什么

1.使用新鲜竹笋,冲洗干净;2.把竹笋切成约2.5公分的段;3.加入适量的油和盐,搅拌均匀;4.把竹笋放入油锅或平底锅中,中火翻炒;5.出锅前,加入适量的蒜蓉、香葱芹菜等调料,翻炒至笋丝微黄即可。

切成加入竹笋翻炒适量

麻辣香锅怎么做

2023-11-29十万个为什么

1.准备食材:辣椒、干辣椒、大蒜、葱、花生、香菜、萝卜、竹笋、金针菇、豆芽、青椒、鸡肉、牛肉、鱼、海鲜等。2.准备调料:辣椒酱、酱油、料酒、糖、生抽、老抽、香油等。3.将辣椒、干辣椒、大蒜切碎,香菜、萝卜、竹笋、金针菇、豆芽、青椒切丝,鸡肉、牛肉、鱼、海鲜切块。4.在锅中加入少许油,将香菜、萝卜、竹笋、金针菇、豆芽...

大蒜竹笋豆芽青椒香菜