海虾怎么做好吃

2023-12-08十万个为什么

1.准备材料:海虾,清汤,青椒,香菜;2.海虾去除头尾,洗净后入清汤中焯烫至熟;3.青椒洗净后切成丝,香菜切成段;4.汤煮滚后放入前面准备好的青椒丝和虾同煮,煮至虾熟及青椒丝变软;5.最后放入香菜,煮至香菜熟透即可出锅,即可享用美味的海虾汤!

切成海虾清汤青椒香菜

怎么勾芡

2023-12-03十万个为什么

勾芡的做法有多种,可以按照以下步骤进行:1. 将淀粉和水混合在一起,放入煮沸的水里,以小火慢煮,搅拌均匀;2. 把淀粉水煮到浓稠的状态,不断搅拌,把水和淀粉完全融合;3. 将淀粉清汤倒入准备好的汤汁里,以小火快速搅拌,使汤汁变得浓稠;4. 如果汤汁太稠,酌情地加入少量的水稀释;5. 搅拌均匀,即可出锅,勾芡成功。

勾芡均匀搅拌淀粉清汤

糖醋排骨怎么做

2023-11-24十万个为什么

一、准备食材:1、排骨 1 kg;2、玉米淀粉 少许;3、清汤 1/2杯;4、生抽 1/4杯;5、糖 3大勺;6、醋 2勺;7、橄榄油 少许;8、盐 适量。二、做法:1、把排骨洗净,用凉水静置片刻;2、将洗净的排骨沥干水分,撒入适量淀粉,拌匀;3、将排骨入油锅内,煎至表面变金黄为止;4、将糖、醋、清汤、生抽、盐放入...

少许排骨洗净清汤适量

煲机是什么意思

2023-10-17十万个为什么

煲机是指用于制作清汤、炖汤、煮汤等汤类菜肴的厨具。大多可以用电、煤气等热源烹饪,锅身多为不锈钢,可放在电磁炉上加热,控制准确稳定,深受欢迎。

清汤热源用电电磁炉菜肴