2023-04-03美味佳肴
1、蘑菇。蘑菇营养丰富，有“植物肉”之称。在选蘑菇时，应选肉厚，茎粗而短，蘑菇的伞状物内侧黄色中带蓝白色，菇形完整。菌伞未开，坚实饱满，质地细嫩，清香味鲜的为佳。 2、香菇。香菇根据采收季节和形状的不同分为花菇、厚菇和平菇，以花菇质量最好，厚菇次之，平菇质量最差。 选购香菇，总的要求是个大而均匀，菌伞肥厚，盖面细滑...
2023-03-06健康养生
斑鸠汤的功效 斑鸠壮阳汤怎么做？很多人不了解，今天趣百科为大家带来斑鸠壮阳_斑鸠壮阳汤怎么做，一起来看下吧。参杞斑鸠汤的制作方法是怎样的？参杞斑鸠汤的斑鸠宰杀放血，用开水烫去毛，用清水漂洗干净，斩去膀尖、脚爪。自颈上直开一刀，将骨骼，内脏取出，整鸠出骨后，再用清水漂净。糯米洗净，温水浸泡30分钟，上宠蒸熟，拌人熟参...
2023-02-15美味佳肴
很多人不知道新鲜三七煮水怎么做 新鲜三七煲汤做法下面就随小编一起来了解下吧。 可以做三七木耳冬菇汤，具体做法如下：1、原料：三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、红枣5粒、盐适量。2、三七洗净，刀背敲碎； 香菇用水泡软，去蒂；3、将木耳泡软、洗净； 清洗灵芝，切小片；4、猪肉洗净，...
2023-02-01健康养生
1、首先预备好自己喜欢的拌面材料，如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等；2、按通常泡面方法将方便面泡熟，但千万不可泡过了头；3、把泡好的方便面“过冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水；4、起油锅，油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟，然后再将面放下5、去同炒；6、将随面的汤包加冷开水搅匀后加于面中，或者加一些酱油炒匀上碟。
2022-12-26美味佳肴
1、冬菇一般煮5分钟就可以了。2、冬菇富含精氨酸和赖氨酸，有益于人体提高大脑细胞的功能，具有益智健脑的功效。冬菇能健脾益胃，助消化，可以改善消化不良，食欲不振，促进胃肠的消化吸收功能。冬菇能辅助治疗小儿麻疹和天花，有清热解毒的功效。香菇素可以安定自律神经，经常食用冬菇能改善睡眠，有安神的作用。冬菇富含维生素和矿物质...
2022-12-26美味佳肴
1、水开后小火煮2小时左右， 五花肉粽子就熟了。2、糯米淘净沥干后(不用浸泡)，加入20克盐。20克糖。60克生抽。60克老抽拌匀待涨干，让米粒吸饱味道 五花肉洗净切块，肥瘦相间约40克左右一块，加黄酒，盐。由于中国各地的饮食习惯不同，粽子形成了众多的种类，从外形看，粽子既有正三角形、正四角形的，也有尖三角形、长方...
2022-12-25美味佳肴
1、三七木耳冬瓜汤。原料：鲜三七6克，冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪展肉200克、丹参5克、南枣5粒，盐适量。将鲜三七洗净；冬菇用清水泡软，去蒂；木耳浸软，洗净；灵芝洗净，切小片；猪展洗净，切块，汆水捞起；其余各物洗净；煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。2、素炒三七。原料：...
2022-12-17美味佳肴
可以做三七木耳冬菇汤，具体做法如下：1、原料：三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、红枣5粒、盐适量。2、三七洗净，刀背敲碎； 香菇用水泡软，去蒂；3、将木耳泡软、洗净； 清洗灵芝，切小片；4、猪肉洗净，切成薄片，清水捞起； 其他物品清洗；5、水煮开，倒入锅中，倒入所有材料，沥干水...
2022-12-13美味佳肴
狮子头的由来传说在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。狮子头是哪里的菜狮子头是中国江苏省淮安...