2023-03-30美味佳肴
1、食材：水550克、冰糖或白砂糖625克、柠檬2片。 2、做法：糖和水的份量备好，柠檬切薄片，支锅烧水，水烧到起气泡时加入糖，边煮边搅溶，糖溶化后加入柠檬片，这时不用搅拌，糖水再次烧开后即可，放凉后可用冰箱保存。
2023-03-30美味佳肴
1、荠菜能冷冻保存。2、荠菜留根择净（荠菜根的香味更浓），清洗干净后，烧水加少许食用油和盐（锁住荠菜的翠绿），水开后放入控水后的荠菜，焯烫变色后关火，捞出后过冷水，放入保鲜盒，加水与荠菜齐平，盖好盖子，放冰箱冷冻，冻好后取出保鲜盒再加水，没过荠菜继续冷冻。3、这样做的作用是在保存期间，不会有暴露的荠菜因为冷冻时间过...
2023-03-29生活常识
1、可以买一个柠檬回来，切碎柠檬后放进水壶中加水烧开泡一段时间，柠檬中的柠檬酸就能轻易的将水垢清除掉了。2、山药切块放进水壶中煮一两次，水垢自然而然随之脱落了。如果您买了新的水壶，可以将山芋放进去煮一会，水垢就不会在这个水壶中产生了。3、铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。4、水壶中放鸡蛋壳进去煮...
2023-03-27生活常识
1、将摘回来的艾叶清洗干净。2、起锅烧水（尽量不要用铁锅，容易变黑），水开后加入约5克小苏打，然后放入茗焯水两分钟。3、焯水两分钟后捞出放入凉水中，多换几次清水，直到艾叶变凉，然后再泡水5分钟。4、泡好后的艾叶挤干水，做成团，装入保鲜袋密封好，放冰箱冷冻保存即可。
2023-03-27生活常识
1、焯水保存法：艾叶用水冲洗干净，烧水煮开，放入苏打粉，再放入艾草焯烫1分钟，关火捞出来放凉，挤去水分，平均分成若干等分后，用保鲜膜包裹起来放在冰箱里保存即可。2、密封保存：将艾叶装入密封袋，然后抽去空气，放入冰箱保存即可。
2023-03-17生活常识
1、柠檬：热水壶中有水垢的话，可以买一个柠檬回来，切碎柠檬后放进水壶中加水烧开泡一段时间，柠檬中的柠檬酸就能轻易的将水垢清除掉了。2、小苏打：用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。3、醋：水垢的主要成分是碳酸钙，如果水壶中有水垢，可以倒几勺子醋进水中，烧水一段时间，水垢即可除去。喷头中的...
2023-03-12学习教育
1、汆字的读音是cuān。2、基本释义：（1）一种烹饪方法。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。（2）汆子，烧水的一种器具。（3）用汆子烧水：汆了一汆子水。（4）引申为把东西丢到水里或人钻入水中。3、出处：所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——现代 沙汀《淘金记》。4、...
2023-02-26生活常识
1、醋泡法：最常用的方法是用醋水泡，因为醋里含有醋酸，水垢里含有碳酸钙，二者发生化学反应就可以去除水垢。把白醋倒入水壶里，醋和水的比例是1:10为好，再加入清水烧开，静置一个小时之后再洗刷，就可以非常容易的清洗掉水垢了。2、小苏打法：把水加入电水壶中，再把水烧开，然后放入一勺小苏打，再熬煮几分钟，水垢即可去除。3、...
2023-02-24美味佳肴
1、先用温水洗净，然后在晾干表面水分就可以泡酒了。 毛要去掉。先烧水，沸腾后再把断的那头放在水里面蘸，这时血水会随之流出，要一下一下的蘸，只浸没断面过2厘米就可以不能整个放里面，那样就熟了。2、然后阴干。这时再去毛最好是用松香，其实上一步的时候就可以拔下不少毛，已经剩不多了，简单用刀片刮掉也可。