2022-12-29生活常识
1、看颜色。其他品种的桃，可能只有部分表面呈红色，但是油桃不一样，它的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。万一没有全部红亮的，也挑大部分红亮的油桃。2、闻味道。好吃的油桃成熟都有一股独有的果香气味，不用凑在鼻子下面使劲闻，很容易就能闻到。如果拿起油桃来都闻不到一点香味，不管这个...
2022-12-17美味佳肴
1、扁肉煮3-4分种左右能熟。2、一般来说，扁肉不用煮很久，先把锅里的水加热至沸腾，然后把扁肉放进去，等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。如果煮太久，反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子、老人和牙口不好、消化不好的人吃。
2022-11-29健康养生
1、把苹果蒸熟了以后吃可以使苹果中的膳食纤维和果胶软化。软化之后更加有利于被人体吸收，减少对胃肠道的刺激。2、而且因为蒸熟以后的苹果质地比较软烂，一些牙口不好的老年人可以食用。苹果中的多酚类物质蒸熟了之后，可以起到很好的抗氧化作用，可以降低血浆中胆固醇，从而降低血脂。3、苹果是一种营养价值比较丰富的水果。含有大量的...
2022-11-29美味佳肴
1、一般来说，扁肉不用煮很久，先把锅里的水加热至沸腾，然后把扁肉放进去，等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。 2、如果煮太久，反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子、老人和牙口不好、消化不好的人吃。
2022-11-29美味佳肴
1、食材：大碴子1碗；芸豆适量；小苏打适量。 2、芸豆小半碗，喜欢吃豆的可以多加点。 3、将所有的食材放入大一点的容器里，反复淘洗干净后放入电炖锅。 4、加入小苏打，1~2g就好，烘培中最小的那个调料勺，满满是2g，不要太满就行。 5、加入适量的水，普通大碴子煮后会膨大很多，用水量大，至少要加3倍以上的水。 6、电...
2022-11-28美味佳肴
1、牛肉的外脊、眼肉、腹部、胸肉等部位适合火锅。2、外脊是牛前腰脊肉，肉质嫩滑，也是牛排的上选。通常外脊含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。一般可以用来煎、烤、涮、做茄汁扒牛条等。3、眼肉是上脑和外脊之间的一块肉，切片后呈现酷似眼睛的花纹，眼内脂肪交杂...
2022-11-28美味佳肴
1、西冷牛排，沙朗牛排比较好吃，其是牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。还有人不喜欢吃肥肉，可以吃菲力牛排，这是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。2、干式熟成牛排也不错，其一般常用顶级肉眼牛排存放至少7~2...
2022-11-28美味佳肴
1、最适合烤的部位就是里脊肉。简单的腌制：料酒、白胡椒、海鲜酱油、啤酒、芝麻、姜汁、大葱，把牛肉片浸泡在料里冷藏腌制20分钟即可。2、牛肉的种类繁多，超市售卖的有腿肉、腩肉等近十种，而在西餐厅和肥牛火锅店中，名堂就更多了——T骨牛排、肉眼肥牛、上脑等，让人目不暇接。其实，不同部位的牛肉滋味和口感都有所不同，做法差异...
2022-11-28生活常识
1、制作煎鸡蛋饼一般用家庭中常见的普通面粉就好的，也就是中筋面粉。中筋面粉是用整粒麦子直接加工成粉的，其蛋白质含量在8.0%-10.5%左右，用途也比较广，煎饼、包子、馒头、面条等都可以用它来制作，所以说用来做鸡蛋饼是再好不过的。想要劲道更强一点，鸡蛋少放一点，想要更松软，鸡蛋就多放一点。2、低筋面粉虽然也可以用来...