2023-03-09生活常识
姜撞奶的原理：姜汁牛奶主要是姜汁和牛奶在一定温度范围内(40-100度)发生化学反应，使牛奶凝固而成。在传统的姜奶制作方法中，“撞”的步骤是将牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃，是广东珠江三角洲一带汉族传统美食，属于粤菜，该小吃以姜汁和牛奶为主要原料，加工制作而成，姜撞奶味道香醇...
2023-03-07美味佳肴
干豆和湿豆打豆浆哪个好？有需要的小伙伴快来了解破壁机打豆浆需要多长时间可以喝的相关内容。干豆和湿豆打豆浆哪个好湿豆。破壁机打豆浆需要多长时间可以喝20-30分钟。破壁机打豆浆用热水还是冷水冷水即可。破壁机机打豆浆比例1:10-1:1.15左右。在用破壁机打豆浆的时候，要注意黄豆和水的比例，但是具体口味要因人而异，一...
2023-02-18生活常识
炒祺用土不脏。炒祺是用当地特产的观音土，经过高温杀菌处理，炒祺成品会筛去观音土，可放心使用。炒祺是山西省垣曲县传统面食之一，垣曲炒祺纯手工制作，炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成。其色泽焦黄，口感清脆，香醇可口，味美余长。制作好的炒祺，色泽焦黄，口感清脆，香醇可...
2023-02-15生活常识
cordon bleu是白兰地酒，中文叫马爹利。是马爹利酒厂独有的杰出干邑，是一种酒味香醇、色调丰厚的特级干邑白兰地，也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。口感极其柔润，因长久的窖藏年份带来细致余韵，散发出浓郁的果香和木香，而优质的边缘区葡萄，更赋予其精致香醇的品质。白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰...
2023-02-12生活常识
nescafe是雀巢咖啡。雀巢咖啡的起源是为了帮助解决过剩的咖啡库存问题，迎来了83年历史。现今，全球消费者每一秒钟就饮用5,800杯雀巢咖啡，各式各样的咖啡美味迎合了全球消费者不同的口感和偏好。“雀巢咖啡”是世界上第一个速溶咖啡品牌，保有独特的咖啡香醇，拥有悠久的历史与传承。过去的83年间，雀巢咖啡已经从一罐咖啡...
2023-01-06美味佳肴
1、菌菇和排骨一起煲汤比较好。2、菌菇排骨汤汤香醇浓厚，温暖滋补不上火，排骨选用的是猪仔排，含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等营养物质，经常喝排骨汤能为老人和小孩提供丰富的钙质，促进儿童的骨骼发育。3、菌菇的营养价值丰富，热量低，含有丰富的蛋白质和膳食纤维、各种维生素和微量元素，而且菌菇的鲜味是众所周知的，和本身味...
2022-11-29美味佳肴
1、高压锅煮黑豆35分钟即可。2、煮黑豆的快速要诀就是像煮饺子一样，将黑豆放入锅中，待水收得接近黑豆边缘时加入冷水，继续烧，烧开后待水分蒸发得差不多时再添入适当的凉水，如此反复添入冷水，三十分钟豆子即熟入口香醇，而且不会像烂泥一样影响美观和口感。
2022-11-29美味佳肴
1、茶叶分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。2、红茶属于全发酵茶，茶叶、茶汤、叶底均为红色而得名，茶叶带有花果香味，口感香醇。绿茶属于不发酵茶，茶叶、茶汤、叶底均为绿色，茶叶带有兰花香，口感鲜爽。3、白茶属于轻微发酵茶，制成的茶叶纤细似针，周身福满白毫，冲泡后茶香醇和，汤色清淡。黄茶属于微发酵茶，制作工艺近似...
2022-11-29美味佳肴
1、杨梅酒不放冰糖是可以的。杨梅酒不放冰糖的味道更香醇。2、杨梅酒的保存方法：杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。杨梅可以做成很多美食。例如，杨梅汤、糖拌杨梅、杨梅糕、冰杨梅、杨梅干、杨梅排骨、杨梅果酱、杨梅鸡翅、杨梅奶昔、杨梅蜜饯、杨梅羹等。