2023-04-03生活常识
1、条索。条形茶的外形叫条索。以紧细、圆直、匀齐、身骨重实的为好；粗松、弯曲、短碎、松散的为差。2、嫩度。茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好；烘青则以芽毫多、叶质...
2023-03-31生活常识
茶叶储存通用的5个原则，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。短期存茶，即1-3个月以内喝完的红茶，可以用茶叶罐或拉链密封袋保存。红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，发酵作用...
2023-03-21生活常识
问：正山小种一包全泡吗答：正山小种一包全泡，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展...
2023-03-19生活常识
1、活性炭吸附适用于异味相对较轻的柜子进行吸附。将竹炭挂包放入衣柜内，不仅可以去除异味还可以防潮、驱虫和杀菌，放置一周可以出去衣柜的木料和胶合剂的味道。2、红茶，用杯子将红茶用热水泡开，放入衣柜内并打开衣柜透气，随着红茶慢慢泡开，红茶的气味慢慢散发出来，能有吸附衣柜内的有害、刺鼻的气体，甲醛的含量也会下降。3、植物...
2023-03-16生活常识
正山小种品质好的什么味道？相信在座有很多爱喝茶的小伙伴们都还不知道，下面就由小编我来为您详细解答一下吧。品质好的正山小种一般经过冲泡之后，会有一股桂元汤的味道，而且有着非常浓烈的香味，口感也很鲜醇。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福...
2023-03-15美味佳肴
1、青茶。秋冬季干燥，人容易口干舌燥，嘴唇干裂，而青茶属于半发酵茶类，又称为乌龙茶，茶性不寒不热，介于红茶、绿茶之间，具有润肤、润喉、生津等功效，所以特别适合在秋冬季节饮用，如铁观音、水仙茶等。2、红茶。秋冬季节寒邪袭人，人的抵抗力较差，所以需要添补一些御寒保暖的东西来增强体质，这时候喝红茶最适合不过了。因为红茶茶...
2023-02-26健康养生
1、胃不好是指胃粘膜的炎症性病变。如果只是表现为胃部不适，如胃寒，可以适当饮用红茶或普洱茶。两种茶都有很好的暖胃功能，不能喝冷绿茶。2、如果只有胃溃疡或胃溃疡，就不建议喝茶，因为茶中的茶多酚可以刺激胃，而服用药物也会降低药效。
2023-02-22美味佳肴
煮奶茶需要用什么茶叶?相信有很多的网友们都还不知道，下面就由小编我来为您详细介绍一下。煮奶茶茶叶推荐1、大部分的奶茶都是选择用红茶来制作，其中最适合做奶茶的红茶中最出名的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，阿萨姆茶汤偏红色，带有淡淡的焦糖味，斯里兰卡锡兰红茶茶汤颜色橙亮，滋味醇厚。2、想要制作奶茶，所选用的茶最好...
2023-02-19美味佳肴
1、红茶型制作法。杜仲茶是以新鲜采摘的杜仲叶作为原料，然因为杜仲叶种的含量率比较高，所以一般萎凋的过程也要比较长，在杜仲茶叶自然摊凉萎凋的时候，大家可以适当地翻转一下，尽量让杜仲叶不要发霉腐烂，影响口感，充分萎凋后的杜仲茶，再用揉捻的方式，将杜仲茶揉捻成条状，然后经过8小时左右的发酵过程之后，当杜仲茶从深绿色变成了...