2023-03-31生活常识
茶叶储存通用的5个原则，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。短期存茶，即1-3个月以内喝完的红茶，可以用茶叶罐或拉链密封袋保存。红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，发酵作用...
2023-02-01生活常识
红茶的制作过程1. 摘採：采摘新鲜的红茶叶，选择最新鲜、最嫩的叶子，放入袋中收集。2. 揉搓：将采摘的叶子放入揉搓机，用力揉搓，使叶片变得柔软，以便后续的加工。3. 晒黑：将揉搓好的叶子放入晒黑机，在恒温的环境下晒黑，使叶片变得柔软，并增强茶叶的香气。4. 发酵：将晒黑的叶子放入发酵机，在恒温的环境下发酵，使叶片变...
2023-01-04健康养生
1、姜茶：生姜具有祛寒、活血、化痰止咳、缓解脾胃虚寒等功效，女人秋天适当喝姜茶可缓解秋季干燥导致的咽部不适、咳嗽等症状，温暖身体。此外，女人生理期喝红糖姜茶还可以暖胃、补血、缓解痛经；2、绿茶：龙井茶、毛峰茶等绿茶具有一定清热、明目、生津、清心除烦等作用。女人秋天适当饮用绿茶，可以缓解秋季气候干燥引起的内心烦躁、咽...
2022-12-29生活常识
排行前十的茶叶有：西湖龙井，碧螺春，安溪铁观音，信阳毛尖，六安瓜片，祁门红茶、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖。1、西湖龙井西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶...
2022-11-29健康养生
1、祁红是安徽的茶。2、祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
2022-11-29健康养生
1、绿茶是我国最广泛的茶，黄茶中有毛尖，白茶中有银针，青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍，黑茶中有普洱茶等，这些我们平常都会遇到的茶，基本上是根据茶叶发酵的程度，由低到高来划分的。 2、凉性的茶：绿茶和青茶中的铁观音，由于发酵程度比较低，属于凉性的茶。 3、中性的茶：青茶中的乌龙茶、大红袍，属于中性的茶。 4、温性的茶...
2022-11-29健康养生
1、糯米香普洱茶、小青柑、祁门红茶、滇红茶、正山小种、凤凰单丛、白毫银针、碧潭飘雪、老茶头、碎银子等,茶叶都具有生津回甘的特点。2、冲泡时需注意茶水比例，正确的茶水量以及出汤时间。其冲泡的茶汤显甘甜、清爽。
2022-11-29健康养生
1、绿茶。绿茶是我国的主要茶类之一，成品茶色泽鲜绿，极大程度的保留了鲜叶内的天然物质，香气清新淡雅。其代表茶品有洞庭碧螺春、太平猴魁、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等。2、红茶。红茶色泽金黄，条索纤细，具有红茶、红汤、红叶的特征，香气浓郁持久。其代表茶品有祁门红茶、政和工夫、正山小种、滇红工夫、九曲红梅等，...
2022-11-29美味佳肴
1、海青茶是绿茶，海青茶原属安徽祁门槠叶群体品种之一，1966年引入海青镇，属于江北绿茶，其茶叶厚汁浓，耐冲泡，色泽黄亮，冲泡之后，茶汤滋味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，适宜日常泡茶饮用。 2、海青镇自然条件优越，生态环境良好，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。 3、境内山地丘陵土壤呈微酸性，属...