2023-03-12美味佳肴
1、素鸡不可以直接吃，可能刺激胃肠道出现不适症状，需要注意的是不要吃太多素鸡，防止对机体健康造成影响。2、素鸡属于日常生活中比较常见的一种食物，属于豆制品，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养，适量吃可以起到补充身体所需营养的效果，也可以提高身体抵抗力和免疫力。但如果生吃素鸡，由于食材没有烹饪，会导致素鸡...
2023-02-19生活常识
KFC新品植培黄金鸡块尝鲜！大豆做的素鸡块口感究竟多逼真？？下面一起来了解下吧。“植物肉”也被叫做人造肉，就是用大豆等植物蛋白做成的口感类似肉类的植物蛋白制品。KFC近日开启的植培黄金鸡块公测，可以说是餐饮界在“植物肉”上的一次尝鲜啦，目前看来大家的评价还是不错的，“肉质”口感逼真。 KFC新品植培黄金鸡块尝鲜植培...
2023-02-01美味佳肴
1、主食类：手擀面、杂粮面、宽粉、粉条、粉丝、玉米、油条、年糕等。2、蔬菜类：包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜等。3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。...
2022-11-29美味佳肴
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上二十分钟到半个小时左右,如果想煮的入味,时间更久。所以想要素鸡煮熟,十分钟可以搞定,想要煮的口感更好,时...
2022-11-29美味佳肴
1、材料：米线，绿豆芽，豌豆苗，青菜，榨菜，香菜，花生碎，麻辣油，生抽，米醋，胡椒粉，花椒粉，盐，香辣豆豉酱，素鸡精，青花椒，红椒粉，脱皮白芝麻。2、青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥；3、放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末；4、把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗；...
2022-11-29美味佳肴
1、青椒、胡萝卜洗净改刀，蟹味菇洗净撕开，素鸡改刀备用。2、过入少许油，小火，先入蟹味菇和胡萝卜翻炒。3、翻炒至蟹味菇出水、胡萝卜变软，加入青椒翻炒。4、加入素鸡翻炒均匀，加少许热水。5、加入薄盐生抽和虾皮调味。6、加盖小火焖2分钟左右让食材入味。7、开盖稍微收汁即可起锅。
2022-11-29美味佳肴
1、食材：素鸡一根、香葱1棵、大蒜3瓣、干红椒3颗。 2、方法/步骤：首先要选择新鲜的素鸡，用清水洗干净然后切成合适的小块。 3、把香葱和干红椒洗净并切成圈状，大蒜去皮并切成片状。 4、开火把锅烧热然后倒入适量色拉油再烧至八成热。 5、把切好的香葱圈和辣椒圈放进油锅里煎制出香味。 6、将切好的素鸡块放入锅中，用铲子...
2022-11-29美味佳肴
1、好的素鸡为乳白色或淡米色，稍带碱味，切开后刀口光亮，看不到裂痕、烂心，摸上去软硬适中、有弹性。2、只有保证饮食的质量才能让身体变得更加的健康，所以在挑选食物的时候也要多注意一些细节，尽量挑选食材新鲜和营养丰富的食物。
2022-11-28美味佳肴
1、材料：素鸡250克，红尖椒40克，青尖椒40克，蒜3克，姜5克，葱花5克。2、做法：素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香。倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，耗油，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸，倒入红尖椒，青尖椒，翻炒均匀。加入水淀粉，大火收汁。