2023-04-03美味佳肴
1、看色：颜色淡红或红中带黄者为正品。2、闻香：且香味持久愈香。3、观形：向盛有清水的碗中滴一滴香油，很快扩散，而掺假的香油油花既大又厚，不易扩散。4、冷冻：在零下10℃时冷冻观察，纯香油在此温度下仍为液态，而掺假香油则开始凝结。5、加热：纯正香油加热后色泽微微变深，没有任何析出物产生。6、加水：如果在香油中掺人3...
2023-03-18生活常识
1、外观：缝制精细，拷边整齐讲究，宽窄一致，松紧一致，毛高整齐，绒圈直立，色泽纯正鲜艳，无颜色不均。2、手摸：经过良好处理的毛巾手感好，有沙沙的感觉，蓬松柔软不滑腻，握在拳中富有弹性，拍打无绒毛脱落。3、闻味：好的毛巾没有异味，如有腊味或氨气味，说明柔软剂过量，如有酸味PH值超标，若有刺鼻味道，则说明含有甲醛固色剂...
2023-03-15美味佳肴
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久？有需要的小伙伴快来了解煮腊肉要提前泡一下吗的相关内容。腊肉冷水煮还是开水煮煮多久冷水煮20~30分钟。煮腊肉要提前泡一下吗不需要。腊肉焯水后要过一遍冷水吗需要。腊肉煮完还是咸的怎么办如果腊肉煮完之前还是比较咸，可能是腊肉比较大块，此时可以将腊肉切成水，然后用水反复炖煮，一般反复煮2次后就...
2023-03-10美味佳肴
1、白鸽不需要焯水。2、为保证鸽子的营养成分以及新鲜口感，只要用清水把血水洗掉，沥干备用即可。通常在炖鸽子汤之前，先将鸽子切成块，之后放入生姜以及料酒进行腌制，这样可以减少鸽子的腥味，使血水最大程度的析出。3、鸽子的营养价值确实不容小觑，用它炖汤，营养价值至少是鸡汤的3倍，它既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，此...
2023-03-09生活常识
201不锈钢本身没毒，但201不锈钢易生锈，生锈之后就对身体有害。201材料里的Mn含量很高，在盛装食品时、加热使用过程中会有损健康的元素离子析出，201不锈钢的耐腐蚀性能并不好，不建议用来烧水。201不锈钢材，具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于...
2023-03-06生活常识
水饴是麦芽糖的一种，颜色透明，由树薯粉加热水发酵而成 。水饴一般用于烘焙，可以作为食品添加剂在蛋糕、牛轧糖等甜品的制作过程中添加，起到调味的作用 。水饴的主要成分是树薯粉、水，由树薯粉加热水发酵而成，有米饴、罗仔饴、石头饴、水饴、朱饴等不同名称。麦芽糖的成分若是用树薯粉加热水发酵而成，因为颜色较淡，被称为水饴，比较...
2023-02-28美味佳肴
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久?煮腊肉要提前泡一下吗?一起来了解下吧。 腊肉冷水煮还是开水煮煮多久冷水煮20~30分钟。腊肉是一种烟熏食物，其中会含有较多烟渍，并且比较难以洗掉，所以在吃腊肉之前，通常都会将腊肉放到冷水中煮20~30分钟左右的时间，冷水煮能让水在加热过程中逐渐渗入到腊肉中，这样被烟熏后干瘪的腊肉也会变得...
2023-02-09健康养生
1、陶茶壶适合泡老白茶、黑茶、普洱茶、铁观音茶。2、陶茶壶具有透气性好、保温性强，用以泡茶既不夺香又不失原味，用来泡普洱茶、黑茶、白茶反而可以增进香气，让茶叶的滋味更好的析出。3、而绿茶、红茶、黄茶均不耐高温，不耐泡，因此不宜使用陶茶壶冲泡。
2023-02-08美味佳肴
1、材料准备：喜欢的花朵与香草、捣药罐、干净的容器、滤网、喷瓶、精油。2、首先采集或购买你喜欢的花朵与香草。可以考虑目前最受欢迎的薰衣草、玫瑰、茉莉、迷失香、薄荷、鸢尾花等等。将你喜欢的香草与花收集好后置于捣药罐内捣碎。3、将处理好的香料倒进另一个干净的容器里，加入少许水与一滴精油后混为一体静待一段时间，让香料的香...