2022-11-29美味佳肴
1、清远鸡先清理干净备用，调好酱汁，生抽冰糖香油料酒共半小碗再加几片生姜，腌制鸡半小时，再用酱汁给鸡来个全身按摩三分钟，目的是让鸡充分入味，把余下的酱个全倒进鸡的内部。2、把腌制加工好的整只清远鸡放到电饭煲里，当然是要香油铺底，通电然后就可以去忙自己的事了，20分钟电饭煲冒蒸汽，鲜香味满屋，这是打开锅盖给鸡来个翻身...
2022-11-29美味佳肴
1、泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，黄豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿。2、准备好羊肉片。3、炒锅入少许油，先下姜，蒜蓉炒香。4、再加入泡野山椒，后再加入黄灯笼辣酱一勺，炒香。5、倒入高汤，煮3分钟左右致汤香，然后用漏网将辣椒渣全部捞出不用。6、汤中放入金针菇烫熟。7、烫好的金针盛入汤...
2022-11-29美味佳肴
1、材料：无骨鸡腿肉2只,葱1支,辣椒1根,香菜2支,生菜1/4颗.2、葱切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切丝。3、无骨鸡腿肉入滚水中，烫约１５～２０分钟，煮的过程用小火，这样肉更嫩口喔。（煮的时间还是要看买的鸡腿肉大小只来调整时间）。4、调制酱料：葱花，辣椒片，香菜，香油。酱油膏，番茄酱混合均匀，这样就可以了。...
2022-11-29美味佳肴
1、萝卜去皮擦成丝备用。2、萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。3、面粉中加入清水慢慢搅拌。4、将面粉调成可以流动的糊状即可。5、勺子中加入少许面糊铺底。6、面糊上放入萝卜丝。7、面上再浇上一层面糊。8、热油下锅炸制。9、等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。