2023-03-12健康养生
1、兔肉的蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,而脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,且脂肪多为不饱和脂肪酸,故有荤中之素的美称。常吃兔肉,能祛病强身,故有人将免肉称为保健肉;常吃兔肉也不易增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身材苗条,故国外妇女将兔肉称为美容肉。 2、兔肉富含卵磷脂,有健脑益智的作用;有保护...
2023-03-10生活常识
酱鸭要晒三个太阳左右,再在阴凉地方晾个四五天,大约一周时间便大功告成了。酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质筋道、鲜嫩诱人。酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃,属于浙菜系,其流行于浙江省,上海市与江苏省苏南地区;因其色泽黄黑而得名,其具有鲜、香、酥、嫩的特点,还具有清热解毒、滋阴降...
2023-02-22美味佳肴
问:真空兔头放14天能吃吗答:真空兔头放14天也是可以吃的。一般情况下,真空包装的兔头能隔绝大部分的细菌,并且延长兔头的保质时间,一般能存放1个月左右,但是,前提是放置在阴凉通风处或者是冰箱中。二十世纪八十年代,食用兔肉在成都一时风靡,于是剩余的大量骨头多、肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋。于是,民间便有想法新颖者祭...
2023-02-05健康养生
1、鸡蛋和生豆浆不宜同食,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以和生豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。 2、鸡蛋和糖精、味精不宜同食,会造成谷氨酸摄入过量,对消化以及神经系统不好。 3、鸡蛋不要和...
2023-02-02生活常识
瘦肉的主要成分是蛋白质,各种瘦肉所含成分相近且较肥肉易于消化,瘦肉中约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,以及维生素和矿物质等,同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美,但也不...
2022-12-18乱七八糟
在每个人的日常生活中,一些朋友都有过紫癜的真实经历,那么你知道紫癜是什么病吗?过敏性紫癜的症状和表现是什么?你知道过敏性紫癜是如何引起的吗?接下来,让我们来了解一下边肖。紫癜是什么病紫癜是皮肤和粘膜出血后颜色变化的通称。临床表现为血斑、紫癜、淤血斑,一般不高,皮肤较软,但仅在紫癜为性时略有升高,最初为紫红色,受压后...
2022-12-18乱七八糟
夏季平均气温相对较高,每个人都经常感到食欲不振。如果营养元素摄入不足,水分流失过多,容易出现头晕目眩。在夏天,人们应该吃一些清爽有益于肠胃的食物来保持健康。以下是几种夏季健康食谱的详细解释。1、菏叶茯苓粥原料:荷兰叶、薏苡仁、小米、白糖做法:熬荷兰叶汤去渣,去薏苡仁和小米;在荷叶汤里加入薏米和小米熬成粥,取出调料。...
2022-12-18乱七八糟
摘要:本文介绍了肉类是孕妇的主要蛋白质来源,而瘦肉有利于预防孕妇缺铁性贫血。可以说,有效地食用肉制品对孕妇的健康是有益的。然而,一些怀孕的母亲是独一无二的,她们喜欢吃香肠、培根和其他配料作为主要的肉类产品。这对你的健康真的有好处吗?这几类肉制品孕妈妈要当心熏肠熏制香肠通常在生产过程中被熏制,这种肉不应该被妇女在怀孕...
2022-12-18乱七八糟
鸡蛋作为日常生活中最常见的调味品,也是日常生活中必不可少的营养补充品,它基本上包含了人体所需的所有营养元素,被称为“理想化的营养宝库”。众所周知,鸡蛋虽然好吃,但却是禁忌。炒鸡蛋不能装满三样东西1.茶茶叶蛋应该每个人都吃。从独立的角度来看,茶和鸡蛋对身体有很大的好处。例如,茶叶含有丰富多彩的咖啡因,可以缓解疲劳。茶...