2023-12-11十万个为什么
1.首先准备好所需材料，包括牛肉片、洋葱末、姜末、蒜末、干辣椒末、醋、生抽和酱油、白糖、盐、加热油。2.将牛肉片放入清水中浸泡30分钟后滤去水分，加少许盐、白糖腌制约3分钟。3.热锅，加入适量油，放入洋葱末、姜末、蒜末，炒出香味后放入牛肉片，轻放，炒出肉的香味后加入生抽、酱油并少许水，加入盐、干辣椒末，醋汁，中小火...
2023-12-10十万个为什么
酸辣粉的做法：一、准备食材：1.面条：350-400克 2.花生米：30-40克 3.辣椒：适量 4.葱花：20克 5.姜末：4-5克 6.盐：5克 7.糖：3克 8.醋：25-30克 9.芝麻油：2克 10.蒜泥：5克二、具体做法：1.面条放入开水中焯熟，捞出沥干备用。2.花生米用干净的热水浸泡十几分钟，捞出备用...
2023-12-09十万个为什么
1.准备材料：鸡爪、酱油、料酒、大葱姜末等。2.将鸡爪放入大盘中，加入少量清水浸泡约5分钟；3.将大葱、姜末切成小片；4.把鸡爪放入沸水里焯烫3～5分钟，然后捞出沥干水分；5.将鸡爪和葱姜片放入烴锅中，再加入适量酱油和料酒；6.烧至鸡爪金黄即可。
2023-12-04十万个为什么
1、准备好龙虾的所需材料：1 头新鲜的龙虾，半斤盐，2-4克葱花，2-4克姜末，2克胡椒粉。2、焯水：将盐加入锅里，加热，煮滚，将虾放入锅中用中火焯熟，焖5-7分钟，剥去头壳，最后洗净，沥干备用。3、将葱花、姜末、胡椒粉分别放入把碗里，连拌均匀。4、将龙虾放入碗中，加入调料拌匀，再放入烤盘中，把表面均匀抹上一层植物...
2023-12-03十万个为什么
饺子馅的调味主要取决于你使用的馅料，如韭菜或白菜。正常情况下，饺子馅会添加盐、味精、酱油、糖、料酒、木鱼精等调味料。如果是蔬菜馅，还会加入蒜末、葱末、姜末以及胡椒粉等调味料。
2023-12-02十万个为什么
一、准备材料：1、猪肉糜200克；2、胡萝卜和木耳各30克。3、油15克，香油1小勺，生抽2大勺，老抽1小勺，醋1大勺，水淀粉2勺，盐1茶勺，白糖1茶勺，粉丝15克，葱花5克，蒜末1小勺，料酒2小勺，花椒粒1小勺，姜末1小勺，辣椒粉1小勺。二、做法：1、将猪肉糜加入料酒，老抽，花椒粒，辣椒粒，胡萝卜，木耳，姜末，蒜...
2023-12-02十万个为什么
1.准备食材：鲳鱼、淀粉、葱末、姜末、蒜末、盐、花椒、料酒、白糖、生抽、油、醋、绿豆芽等。2.将鱼洗净，去除鳞片，用刀划几条刀口，此外，把鱼肚中的腥膻物料去掉，放入盐、醋、料酒、糖拌匀腌制，然后腌制 30 分钟，伴随腌制能更好的保持鱼肉的鲜美和香味。3.将鱼放入葱末、姜末、蒜末、花椒、盐、料酒、淀粉上全面沾满后放入...
2023-11-30十万个为什么
1.准备材料：猪肉500克，麻椒1小勺，老抽1小勺，生粉2大勺，油1大勺，清水适量，绍酒半小勺，料酒1小勺，葱末1勺，姜末1小勺，淀粉2小勺，糖半小勺，盐适量。2.开姜、葱：把姜和葱切成末，加入调料汁中备用。3.切肉：把猪肉洗净切丁。4.腌制：将切丁肉放入料酒、生抽、老抽、麻椒、盐、糖调料汁中腌制，腌制的时间根据肉...
2023-11-30十万个为什么
_豆沙牛肉饺子馅做法一、准备材料1、牛肉：500克 2、豆沙：180克 3、葱花：20克 4、姜末：适量 5、花椒：适量 6、盐：适量 7、香油：适量二、制作步骤1、将牛肉洗净，用刀片切成肉末，再加入半勺盐、1勺香油、葱花、姜末和花椒，搅拌均匀即可。 2、将豆沙放入碗中，加入适量清水，调成豆沙浆状，加入牛肉末，搅拌...