2023-12-11十万个为什么
1.首先准备好所需材料,包括牛肉片、洋葱末、姜末、蒜末、干辣椒末、醋、生抽和酱油、白糖、盐、加热油。
2.将牛肉片放入清水中浸泡30分钟后滤去水分,加少许盐、白糖腌制约3分钟。
3.热锅,加入适量油,放入洋葱末、姜末、蒜末,炒出香味后放入牛肉片,轻放,炒出肉的香味后加入生抽、酱油并少许水,加入盐、干辣椒末,醋汁,中小火慢炖,汤汁变稠后,即可出锅。
加入、姜末、放入、牛肉、白糖