酸辣粉怎么做好吃

2023-12-10十万个为什么

酸辣粉的做法:一、准备食材:1.面条:350-400克 2.花生米:30-40克 3.辣椒:适量 4.葱花:20克 5.姜末:4-5克 6.盐:5克 7.糖:3克 8.醋:25-30克 9.芝麻油:2克 10.蒜泥:5克二、具体做法:1.面条放入开水中焯熟,捞出沥干备用。2.花生米用干净的热水浸泡十几分钟,捞出备用...

备用姜末翻炒蒜泥面条

冷面怎么做

2023-12-08十万个为什么

1. 把面条用清水煮软,从锅里捞出,沥干水分。2.小葱切段,蒜、花椒、干辣椒切粒。3.锅中放少许油,倒入葱、蒜粒、香花椒、干辣椒粒,加入腐乳、酱油、糖、香醋等调料,小火炒匀。4.将煮软的面条加入锅中,翻炒均匀,调入醋、芝麻油,拌匀即可。

加入腐乳芝麻油面条香花

拉面怎么做

2023-12-04十万个为什么

1. 第一步:将面条跟水一起放入锅中,用中火加热。2. 第二步:等开后,煮至面条煮熟,转用小火加煮至面条更为熟练。3. 第三步:将面向上翻动,放入适量盐及其它佐料,搅拌均匀。4. 最后一步:待面上覆盖一层汤汁,便可出锅了。

一步佐料放入转用面条

牛肉面怎么做

2023-12-04十万个为什么

1.首先,将牛肉切成芡子粒大小的小块,然后用油煸炒;2.将煸炸后的牛肉放入开水中,烧开后捞出,备用;3.将适量番茄酱、胡椒粉、老抽、白糖、料酒、盐和淀粉倒入锅中,用高火翻炒,成肉汁后放入牛肉块;4.用开水烧一锅面条,将面条捞出,用清水冲洗,沥干;5.将面条倒入炒制好的牛肉肉汁中,翻炒后,撒入葱花、蒜苗等装饰即可。

倒入牛肉翻炒肉汁面条

热干面怎么做

2023-12-03十万个为什么

1、首先准备原料,准备面条、肉末和蔬菜;2、将面条放入开水中焯熟,熟透后捞出沥干;3、将肉末炒香,加适量调料腌制;4、准备一个平底锅,新鲜蔬菜连根切片,平底锅烧热,油加热,将蔬菜片放入锅中翻炒;5、将熟面放入平底锅中,加入适量调料,拌炒均匀后改小火,再加入肉末拌炒均匀;6、炒至面条变成松软,改中火加入热油拌炒,直至...

准备平底锅放入肉末面条

阳春面怎么做

2023-12-03十万个为什么

阳春面的做法:1.准备好所需的材料:面条、火腿肠、黑木耳、葱段、大蒜、盐、鸡精和油。2.将面条泡在沸水里,煮至八成熟,取出沥干。3.将火腿肠和黑木耳切成小片备用。4.热锅,倒入少许油烧热,放入大蒜和葱段爆香,再加入火腿肠翻炒片刻。5.将黑木耳和面条放入锅内,加入适量盐、鸡精,再用小火翻炒至面条熟透。6.出锅前稍作调...

火腿肠翻炒阳春面面条黑木耳

拉面怎么和面

2023-12-02十万个为什么

1.先在碗里放一勺湿淀粉;2.将水加入湿淀粉中,搅拌均匀,并加入少量食用盐;3.将混合物放入面锅中,中火烧开;4.放入适量的小麦粉,搅拌均匀;5.不断搅拌,面团从锅的边缘往锅的中间移动,收缩成圆形;6.穿着湿湿的手套,拿一勺刨汤法制作面条;7.把制作好的面条和汤混合在一起,就可以享受美味拉面了。

加入均匀搅拌放入面条

意大利面怎么煮

2023-12-01十万个为什么

1.把意大利面放入沸水中,将火加大到中高档,用筷子在面条中搅动几次;2.略微减小火,焖煮7-8分钟,其间不断搅拌;3.将面条捞出放入准备好的冷水中沥干;4.在油锅中倒入一勺橄榄油,放入大蒜和肉末爆香;5.将意大利面放入锅中,加入番茄酱或蔬菜,中火煮几分钟,最后加入少许盐调味即可。

加入意大利放入肉末面条

炸酱面怎么做

2023-11-27十万个为什么

准备材料:1.面条:150克2.酱油:50克3.葱:适量4.洋葱:适量5.炸酱:50克6.生抽:适量7.蚝油:适量8.鸡精:适量做法:1.将洋葱和葱切成细末。2.将面条放入开水锅中煮至八成熟,然后捞出沥干水分,放入一碗中预留备用。3.在锅中锅热油,炒香洋葱细末型和葱细末,加入炸酱拌匀炒至酱油透明。4.加入酱油、蚝油...

拌匀洋葱适量酱油面条

葱油拌面怎么做

2023-11-24十万个为什么

1.热锅,放入适量油,放入葱碎翻炒;2.加入调味料,少许盐,糖,酱油,熬煮3-5分钟;3.加入适量清水,以小火煮开;4.加入面条,小火煮开后放入适量熟鸡蛋;5.把面条煮熟后,淋一勺葱油拌均;6.加上少许香菜,继续拌均。

加入少许放入适量面条