2023-12-10十万个为什么
酸辣粉的做法：一、准备食材：1.面条：350-400克 2.花生米：30-40克 3.辣椒：适量 4.葱花：20克 5.姜末：4-5克 6.盐：5克 7.糖：3克 8.醋：25-30克 9.芝麻油：2克 10.蒜泥：5克二、具体做法：1.面条放入开水中焯熟，捞出沥干备用。2.花生米用干净的热水浸泡十几分钟，捞出备用...
2023-12-07十万个为什么
一、准备食材1、准备蔬菜：洋葱、黄瓜、西红柿、芹菜、大白菜、尖椒；2、准备调味料：盐、醋、糖、辣椒酱、胡椒粉、麻油、料酒、香油、蒜泥；3、准备汤料：鸡汤、番茄汁、鱼露；4、准备其他食材：面包片等。二、制作凉拌菜1、将洋葱去皮切片，黄瓜、西红柿切丁，芹菜切段，大白菜洗净切小块，尖椒切细段；2、将切好的蔬菜放入沸水锅里...
2023-12-06十万个为什么
炸鱼制作步骤：1.准备食材：鱼肉、淀粉、香葱、蒜泥、胡椒粉、辣椒油；2.将鱼洗净，用淀粉和少许料酒醋拌匀腌制鱼肉10分钟；3.锅里倒入适量油，下入鱼肉包好淀粉的炸鱼，用慢火煎至两面金黄；4.烙好的炸鱼捞出沥油，放入碗内，加入香葱、蒜泥、胡椒粉、辣椒油拌匀上色；5.放入盘中撒上干葱，用少许盐调味即可出锅。
2023-11-30十万个为什么
1.把一斤猪肉切成小丁，放在锅里加少许油，煸炒出香味；2.加入料酒、老抽木须、葱花、蒜泥，炒出更浓郁的香味；3.炒肉变色后，加入清水，开火把肉煮软；4.加入生姜片、胡椒粉、盐等调料，再煮上两三分钟；5.加入一大汤匙厚汤粉，转小火加热，慢慢搅拌成胶状；6. 加入一勺醋和淀粉，搅拌均匀，大火煮至粘稠，即可装盘食用。
2023-11-29十万个为什么
1.首先选择新鲜的包菜，不要太焦糖的叶子；2.把包菜先用清水冲洗干净，不要漂浮的杂质；3.用红萝卜去洗干净，再用清水漂洗；4.将包菜放入沸水锅里，煮几分钟，熟后即可捞出；5.热油锅，放入适量姜片、蒜泥、花椒，爆香；6.加入酱油，再加入熟包菜快速拌炒，口感爽脆即可出锅即可。