2023-04-01健康养生
五谷杂粮一般指粟、豆 、麻、麦、稻；现泛指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。稻谷就是米，麦子就是小麦，大豆是生活中很多豆制品的原料，玉米是工业酒精和烧酒原料，薯类根茎类作物，此外也习惯将米、面以外粮食称为杂粮，所以五谷杂粮也是粮食作物的统称。五谷杂粮有小米，高粱，黍子，红豆，绿豆，黏米，芝麻，等。
2023-03-01数码科技
支付宝庄园小课堂3月1日的问题是，豆类是我国传统五谷之一，它在古代也叫？你知道正确答案吗？跟着小编一起来详细了解吧。2023年蚂蚁庄园3月1日庄园小课堂答案今天的问题是：豆类是我国传统五谷之一，它在古代也叫？答案是：菽答案解析：豆类是我国传统五谷之一，古时叫“菽”(音同书)。《诗经·小雅》记载:“采菽采菽，筐之莒之...
2023-02-20生活常识
和黄米面用温水和面。蒸黄米面糕不能用开水和面，会因热度太高，把发酵的酵母菌给灭活了，若没有活性的酵母菌，就起不到把面团发酵的作用，因此建议用温水即可。黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黍子碾成黄米，再把...
2023-02-18学习教育
1、五谷指粮，五谷即稻、黍、稷、麦、菽。2、稻(dào)，即水稻;黍(shǔ)，古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物，可以酿酒、做糕等;稷(jì)，五谷之长，又说为高粱;麦(mài)，一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒;菽(shū)，豆类总称，豆类植物。3、五谷文化举足轻重，可谓人类文明...
2023-02-02生活常识
大黄米面是糕面。是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉。是北方的一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，在北方主要用来做一种庆典的必备糕点。不仅好吃而且十分营养，其中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素。黄米米面有两种，一种是大黄米面，一种是小黄米面，大黄米是用黍子磨成的面粉，黍子颗粒较大，颜色较...
2023-02-01美味佳肴
1、黍米面糕蒸30分钟左右好吃。2、原料：黍子面、小麦面粉、水、油。做法步骤：黍子面少量多次加水揉成面团，取手心大小的面团做成窝窝头的形状，做好后放进蒸锅里蒸，大火烧开蒸半小时左右即可。3、黍米，又称糯秫、糯粟、糜子米等，是我国最古老的一种农作物，被列为五谷之一。黍米面糕做法很简单,煎着吃焦香,热着吃黏甜,也是过年...
2022-12-23美味佳肴
1、煮杂粮米要先泡两小时。2、杂粮米对水的抵抗力较低，不需要太长时间的浸泡，冬季室温较低，浸泡粗粮可以放在冰箱外面完成。夏天室温过高，泡的过程中容易繁殖微生物而变味，浸泡杂粮米时需要放入冰箱内。3、杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、...
2022-12-20生活常识
文鸟现已有花色、白色和驼色。花色文鸟全身底色为浅灰，带有白色花斑；白色文鸟，通体白色，除长有羽毛处外，其他部位为红色，如眼、嘴、爪等。驼色文鸟，是文鸟类体形较大的一种，羽毛底色为驼色，两颊有白斑 。两翼黑褐色，尾黑色，中央尾羽特长而端尖。栖息于平原及山脚，村旁的树丛和稻田。营巢于常绿树上，巢呈曲瓶状，卵纯白。常成群...