2023-04-01健康养生
五谷杂粮一般指粟、豆 、麻、麦、稻；现泛指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。稻谷就是米，麦子就是小麦，大豆是生活中很多豆制品的原料，玉米是工业酒精和烧酒原料，薯类根茎类作物，此外也习惯将米、面以外粮食称为杂粮，所以五谷杂粮也是粮食作物的统称。五谷杂粮有小米，高粱，黍子，红豆，绿豆，黏米，芝麻，等。
2023-02-28生活常识
有绿色大米。绿米是一种传统的水稻谷，自古以来，浙江一带就有人种植，由于产量低，绿米是用选育成的优质水稻新品种—绿米稻加工而成的特种米。绿米其米质优良，外观独特，气味芳香，营养丰富。特别是含硒量高，在100克绿米中，含硒量高达23.2毫克。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素，每百克绿米含磷220毫克，铁5...
2023-02-27生活常识
1、广州被称为妖都。2、“妖”是粤语中相当于“切”的一句话，语气词。发音跟ILL有点像，也是常有的吐槽词，或许正是因为这个语气词的原因将大广州称为妖都，相传广州最早的地名为“楚庭”。3、传说有五位仙人，身穿五彩衣，骑着五色羊，拿着一茎六穗的优良稻谷种子，降临“楚庭”，将稻穗赠给当地人民，并祝福这里永无饥荒。说完后，...
2023-02-19生活常识
三色糙米热量？下面一起来了解下吧。 每一百克三色糙米热量为368大卡，一百克三色糙米需要慢跑54.9分钟消耗完。食用糙米可以起到一个减肥的作用，这种食物含有丰富的粗纤维组织，人体消化吸收速度比较慢，所以具有很强的饱腹感，可以帮助人体控制食量，从而起到一个减肥的作用。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ...
2023-02-01美味佳肴
糙米煮饭需要提前泡。用温水或者凉水浸泡一段时间，大约一小时就可以，因为这样就可以分解掉糙米中的大部分植酸，并且能更好的吸收到米中的营养成分，口感也比较好，在煮饭时加上两三滴食用油，做出来的饭会效果好些。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻...
2022-12-20生活常识
大米是水稻的种子，稻谷是经过脱壳、去糠加工后的得出来的，把打出的谷子晒干后放到专门脱谷子壳的打米机器里，就能把壳脱掉变成大米了。大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还...
2022-12-19生活常识
菩米是熟米。菩米，比普通生米略显粗大，黄白色，半透明，水洗后更具晶莹剔透，质地坚韧，不易断粒，米气芳香。菩谷谷壳比生谷谷壳易碾去，加上菩米比普通生米粗，且质地坚韧不易断粒，固从体积上看菩谷比一般稻谷的出米率高。熟米一词是后来起的学名，是相对于生米（稻谷未经熟制直接碾成的米）来说的。相传其制法是菩萨所赐，故客家人把此...
2022-12-09生活常识
一万斤稻子大概7千斤米，稻谷的品质好与坏，直接影响到它的出米率。正常情况下稻谷的出米率在70%左右，品质好的稻谷出米率70%以上，差的就少于70%。所以，1万斤稻谷可以打出大概7000斤米。稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区...