2023-03-11生活常识
氧化变色。维生素C合成品是一种白色的结晶性粉末,其水溶液在空气中很快变质,尤其在碱性溶液中遇光或热更易变质,溶液通常由无色到浅黄色—黄色—棕色。片剂在放置过程中遇光,热也易变色而失去疗效。维生素C是一种有机化合物,化学命名为L-(+)-苏阿糖型2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯,又名L-抗坏血酸,分子...
2022-12-09生活常识
l-抗坏血酸读作le kàng huài xuè suān,即维生素C,也可称为维他命C。维生素C是一种多羟基化合物。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢...
2022-12-01生活常识
橘子的种类有蜜橘、沙糖橘、红橘、丑橘等很多。蜜桔的一种,以其味甜似蜜,故叫蜜橘。 蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。沙糖桔,又名:十月桔。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁...
2022-12-01生活常识
皙之密7号用一个月会变白,由于肌肤细胞的更新与代谢需要一定时间,应不间断持续使用产品,3至6个月后,便能看到更为显著与理想的效果。长期使用产品,将见证肌肤看起来愈发健康与焕亮。皙之密7号是一款含有抗坏血酸的高效能维生素C产品。抗坏血酸是一种能为皮肤提供许多益处的强大抗氧化剂,但长时间持续暴露在空气中会导致氧化,产品...
2022-11-29健康养生
1、吃脑花的好处。猪脑花营养很丰富,猪脑花中的磷、钙、铁比猪肉多,还富含蛋白质、卵磷脂和脂肪,另外还含硫胺素、抗坏血酸、核黄素、和大量的胆固醇等成分,这些成分能使记忆力提高。对于脑部正处于发育阶段的儿童和学生,适当吃猪脑能起到补脑的作用。同时,猪脑性寒,味甘,具有益脑髓、补虚劳、镇静安神的功效。体质虚弱者、偏头痛患...
2022-11-29美味佳肴
1、菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。2、油麦菜,别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。油麦菜富含抗坏血酸和叶酸,抗坏血酸能刺激人体的造血机能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降;叶酸能保护心血管。油麦菜含钙...
2022-11-28美味佳肴
红菜心花具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。那么红菜心花能不能吃呢?1、红菜心花能吃。2、由于红菜心花会吸引很多昆虫来采花粉,其表面也会留有各种细菌,因此在烹饪红菜心花时,需将其清洗干净后再烹饪。清洗红菜心花时,可使用盐水浸泡,能有效去除红菜心花里的脏东西。...
2022-11-28美味佳肴
1、白萝卜和胡萝卜一般不能一起吃。2、白萝卜内富含维生素C、蛋白质、钙等多种营养物质,经常食用通常对身体有好处。可以达到化痰、止咳、美容养颜等效果。而胡萝卜内富含维生素、花青素铁等营养物质,经常食用可以达到护肝明目、降血压、通便等功效。但由于白萝卜内的维生素C与胡萝卜内抗坏血酸的分解酵素相结合后,通常会使白萝卜营养...
2022-11-28美味佳肴
1、板栗外面发霉了里面好好的,此时不建议吃。2、板栗中含有淀粉、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等物质,无论生吃或熟吃都具有一定的营养价值。但板栗外面发霉后,里面也可能存在细菌或真菌滋生,食用时可能会出现口感不佳的情况,里面的营养价值可能已经遭到破坏,可能会导致胃肠不适...