2023-03-18学习教育
氨水的化学式是碱性，酚酞试液是无色的，遇碱会呈红色 ，所以遇到氨水会变红。氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH₃·H₂O，是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。 氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3·H2O，是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。它的熔点-77.773℃，沸点-33.34℃，密度0.91g/cm³...
2023-03-06生活常识
陈醋通常情况下不怕冻，除非是温度超级低，只要密封好低温是不会影响陈醋的质量和口感。陈醋的原材料及制作工艺流程是陈醋的质量法宝过低的温度只会对保存更有利。其风味保存更长些。醋的主要成分是水、乙酸、其他调味料，水在零摄氏度开始结冰，当水中加入乙酸等其他杂质时，溶液的凝固点降低，低于零摄氏度，只有当温度降低到此溶液的凝固...
2023-02-28生活常识
在雪上撒盐不是降低熔点，而是降低凝固点。下雪时在路面撒盐是因为盐的凝固点比纯水低，而且盐水的浓度越高凝固点就越低，这样可以让雪化得更快，同时有一定的防滑的效果。正常水的冰点是0摄氏度，但是加入盐后，水的凝固点降低，变成小于0度了，更不容易凝结。正常水的冰点是0摄氏度，但是加入盐（NaC1，并不一定非得是食盐）之后，...
2023-02-27生活常识
凝固点与压强有关。凝固点是晶体物质凝固时的温度，不同晶体具有不同的凝固点。在一定压强下，任何晶体的凝固点，与其熔点相同。凝固时体积膨胀的晶体，凝固点随压强的增大而降低；凝固时体积缩小的晶体，凝固点随压强的增大而升高。在凝固过程中，液体转变为固体，同时放出热量。熔点是指晶体由固态转为液态的临界温度，凝固点是晶体由液态...
2023-02-22生活常识
特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度，普通的大豆油则为零下8摄氏度，而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度。凝固点是晶体物质凝固时的温度，不同晶体具有不同的凝固点。在一定压强下，任何晶体的凝固点，与其熔点相同。同一种晶体，凝固点与压强有关。凝固时体积膨胀的晶体，凝固点随压强的增大而降低；...
2023-02-18生活常识
花生油在冬天会不会凝固？下面一起来了解下吧。 纯花生油在冬天会凝固，如果不是纯花生油，凝固点可能会很低，若掺假的话，花生油凝固点会更低。花生油是不怕被冻住的，即便被冻住了，也只是形态发生了变化，其营养价值不会变质，也不会影响花生油的保质期，解冻后还是可以吃的。冬季的室内温度大约在3度以上，所以达不到花生油的凝固点...
2023-02-13生活常识
肉冻不可以放冷冻里面。肉冻不能在冰箱里冷冻，因为冰箱里的温度比较低，这会使果冻变成冰块，水分和脂肪会分开部分，使其无法食用。可以将其放入食品盒中，然后将其存放在冰箱中3-5 天。吃的时候切块装盘，撒上辣椒油、酱油、蒜末等调味品，搅拌均匀即可食用。肉冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形...
2023-02-10生活常识
融雪剂溶于水（雪）后，其冰点在零度下，如氯化钠（食盐主要成分）溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。目前我国开发的融雪剂种类较多，按物态分为固体和液体；按组成分为无机物和无机物与有机物的混合，以无机物与有机物的的混...