2023-03-09美味佳肴
很多人不知道做烧饼的方法及配料 如何做烧饼下面就随小编一起来了解下吧。 1、食材：普通面粉适量、发酵粉适量、猪油适量、白糖适量、食盐适量、花椒粉适量。2、普通面粉、发酵粉、猪油、白糖、食盐、花椒粉，工具是家用电烤箱。3、首先发面，500克面粉加入3克发酵粉240克清水合成面团，饧发1小时。4、制作油酥，准备20克面...
2023-03-06美味佳肴
很多人不知道延安有什么特色菜 延安特色菜介绍下面就随小编一起来了解下吧。 1、子长煎饼是陕西省延安子长县著名的汉族小吃。饼薄如纸，银白透亮。根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般。其种类有：豆腐干煎饼，热豆腐煎饼，凉菜煎饼，稣肉煎饼，鸡肉煎饼等。食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤...
2022-11-29旅游攻略
上周末，我去了一座小县城。那两天我看了场海上日出，逛了园子，爬了城墙，甚至还摘了筐橘子哈哈哈。去之前完全没想到一座小县城的玩头有这么多。每天除了玩之外，时间的间隙就被各种美食填满，连简单的面条、小笼包，这里都做得格外得香。这座小县城就是海盐。单听这名字，你可能会有些没概念，不妨先打开地图，了解一下。隶属于嘉兴的海盐...
2022-11-29美味佳肴
1、佛山酝扎猪蹄。酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄，有两种形式，一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫“扎蹄”。2、平洲福肉饼。佛山平洲福肉饼鲜为人知，但其实它出现的时间比盲公饼要早，一直是家庭和小作坊式制作，...
2022-11-29美味佳肴
1、四平黏食：四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。 2、李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内...
2022-11-29美味佳肴
无论早餐是不是一天中最重要的一餐饭，有一点毫无疑问，早餐都是要吃的。下面一起来了解一下上海传统早餐有哪些。1、四大金刚：大饼、油条、豆浆、粢饭。将一块烧至酥脆的大饼对折，一根细细的油条夹在饼中间，饼皮脆脆的配上又韧又弹的油条，即是老上海人的早餐享受。2、豆腐花：咸豆花加入虾皮、榨菜、碎油条等佐料，搭配小笼包生煎。3...
2022-11-28美味佳肴
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2、把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4、把猪瘦肉切成肉丝备用。5、锅里加入适量底油烧热，放入葱花煸香，再加入肉丝煸热。6、加入豆芽翻炒，把饼丝放在豆芽上面。...