2022-12-17生活常识
1、羊血可以用保鲜膜包裹好，然后存放在冰箱的冷藏室内，这样可以存放两天不变质。如果需要长期保存，可以用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。2、如果家中有玻璃瓶，这个时候可以密封保存，这样最多可以存放九天。3、羊血一般不主张长久保存，因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面...
2022-11-29美味佳肴
1、鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了，自从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度，就从未衰减过。鸭血粉丝汤里的原料有鸭血，豆泡，鸭心，鸭肝，鸭肠，鸭肫，满满当当半盆的料，汤头几乎是透明微微带一点点白色，汤底很浓郁，没有半点腥味，汤的鲜美...
2022-11-28美味佳肴
南京八大名小吃有七家湾牛肉锅贴、鸭血粉丝、鸡汁汤包、梅花糕、麻油素干丝、鸡汁回卤干、南京烤鸭和盐水鸭。1、鸡汁回卤干：主要的食材为猪骨头、黄豆芽、豆腐果，将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，至软绵后出锅。2、鸭血粉丝：鸭血粉丝汤作为南京的地道小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝等加在鸭汤里制成，鸭汤香浓鲜美...
2022-11-28生活常识
南京，江苏省辖地级市，简称“宁”，古称金陵、建康，是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市，国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽，那么南京小吃街有哪些小吃呢？南京小吃街有哪些小吃1、鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤...