2023-02-20生活常识
如果盐水鸭没有真空包装，在低于25的室温下可以保存3至7天；如果盐水鸭是真空包装的，在室温25度以下可以保存40天左右。另外，真空包装的盐水鸭在冰箱里可以保存60天左右。如果冷冻，可以保存65到80天。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称...
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2023-02-18生活常识
桂花鸭和盐水鸭没有区别，因为桂花鸭一般指的就是盐水鸭。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。盐水鸭最能体现鸭...
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2022-11-28生活常识
南京，江苏省辖地级市，简称“宁”，古称金陵、建康，是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市，国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽，那么南京小吃街有哪些小吃呢？南京小吃街有哪些小吃1、鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤...
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